ピエトロホームタウン

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ミック バッジ画像
2024/12/26 07:55

ローストビーフ

ローストビーフを焼きました。

 

ハーブソルトを使用し寝かせてフライパンで前面を焼いて魚焼きグリルで低温調理して完成です。

 

お肉にしっかり味がついているので味変にチリーズのピリッとした辛さをプラスしていただきました。

お肉も柔らかくしっとりジューシーな仕上がりでした。

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8 件の返信 (新着順)
クワガタ バッジ画像
2025/01/02 13:54

綺麗な3色の焼きプチ🍅めっちゃオシャレ〜👀✨

お肉も柔らかそぉ(๑ ᷇ 𖥦 ᷆๑)♡幸せですね


ミック バッジ画像
2025/01/03 07:30

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします
ありがとう~
はい~幸せです笑

えいと バッジ画像
2025/01/01 21:00

豪華なローストビーフですね
彩りもいつもきれいですね
しっとりやわらかジューシーなのが伝わります〜
食べたいです😊


ミック バッジ画像
2025/01/03 07:32

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします
ありがとうございます。
初めての試みですがおいしく作れました
いつでもお作りしますよ~笑

えいと バッジ画像
2025/01/03 12:07

ミックさん
あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願い致します😊
初めての試みとは思えない出来ですね✨
わーうれしいです
お言葉に甘えてご馳走になります😋

ちゃ
2024/12/31 06:09

すごく美味しそうです!


ミック バッジ画像
2025/01/03 07:33

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
ありがとうございます。
初めての試みでしたがおいしく出来ました笑

むさしまる バッジ画像
2024/12/27 19:16

低温調理でしっとりですね
美味しそうです✨️


ミック バッジ画像
2024/12/28 09:21

ありがとうございます
初めての魚焼きグリルで作りましたが気になって何度も見ちゃいました笑
柔らかくしっとりジューシーに出来てよかったです

とっても綺麗な焼き上がりですね😋

プレートも盛り付けも素敵ですね😍🤔

3色の丸い物は何で出来てるのかな〜🤔


ミック バッジ画像
2024/12/27 09:34

ありがとうございます。
初めての魚焼きグリルで挑戦しましたが柔らかくてジューシーでおいしかったです。
3色のは余熱で焼いたミニトマトなんですよ~
甘いのでお肉に乗せていただきました。

トマトでしたか〜確かに全色ありますものね~😅

ヘルシ男 バッジ画像
2024/12/26 13:19

程よく中はピンク色で美味しそうに焼けましたね。
赤と緑の盛り付けでクリスマスのランプみたいです。


ミック バッジ画像
2024/12/27 09:25

ありがとうございます。うれしい~
初めて魚焼きグリルで挑戦しました。
心配で何度も見てしまいましたよ~笑
柔らかくジューシーな仕上がりでおいしく頂きました。

あひるん
2024/12/26 11:53

手作りローストビーフ、美味しそうですね!


ミック バッジ画像
2024/12/27 09:18

ありがとうございます。
初めてですが魚焼きグリルでチャレンジしました。
無事に完成してほっとしました~笑

ウルトラの母
2024/12/26 11:45

美味しそうですね。魚焼きグリルで低温調理は良い方法ですね。


ミック バッジ画像
2024/12/27 09:16

ありがとうございます。
初めての試みでありましたが何度ものぞいてしまいました。笑
しっとり柔らかくできてほっとしました。笑

ウルトラの母
2024/12/31 05:32

わかります。冒険家じゃないですか。ワクワクする気持ちが大事ですよね。