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おおらん
2025/09/21 13:31

大量のすだち

すだち狩り?に行って来た友人からいただきました。カットしようと野菜庫で休んでいただいていたのですが、「早よ切ってぇ~」と黄色くなってきたので、慌ててカット。

33個、半分に切って冷凍庫へGO!

アルコールに入れても良いし、すだち醤油を作っても良いし。冷凍庫でお休み中です。

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5 件の返信 (新着順)
ちゃ
2025/09/25 06:39

みずみずしいですね!


おおらん
2025/09/29 05:16

カットしていてもまな板上の水分が凄かったです。

トクちゃん
2025/09/22 16:09

沢山のスダチ頑張って処理してね。


おおらん
2025/09/24 00:34

冷凍庫へGOです。

tan
2025/09/21 15:33

秋刀魚が、出る季節。すだちですね。


おおらん
2025/09/21 16:29

今年は大漁だとか。
すだちの数分の秋刀魚は、ちょっとしんどいかな(^o^)

tan
2025/09/21 18:35

秋刀魚大漁なんですね。
私、実は脂がのってる魚が食べれなくなりまして。
以前、すだちをいただいた時はジュースにしました。

おおらん
2025/09/21 20:29

すだちジュース良いですね~!
沢山あるし、考えてみましょう。

ウルトラの母
2025/09/21 14:06

お疲れさまです。絞って飲みますか?


おおらん
2025/09/21 16:27

チューハイでも、ビールでも、日本酒もイケると思います(^-^)

Bell
2025/09/21 13:50

爽やかな香りに包まれての作業、お疲れ様でした🍃
種が少なくて良いすだちですね✨


おおらん
2025/09/21 16:26

確かに、昔に比べて種が減ってきていますね。すだち業界さんも改良を重ねておられるのでしょうね。