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あきたん バッジ画像
2026/08/08 22:07

なす辛

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本日は、なす辛を作りました🙌✨


大切りなすの素材本来の味わいと、とろとろ食感がたまらないです😭✨

ひき肉の甘辛テイストが、なす辛の味わいを引き締めてくれるひと皿です♪


なす辛は、間違いない美味しさです🙌✨


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5 件の返信 (新着順)
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えいと
2026/08/17 07:10

なす辛もまったく一緒ですね
ほんとにすごい才能ですね
いだきます🤭

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あきたん バッジ画像
2026/08/17 14:09

えいと様✨️
なすの切り方、3箇所の皮剥きも
しっかり油を吸ってジューシーにいただける為の工夫と感じました♪
ピエトロの再現＝おいしさへの追求になるのかなと😆✨️

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えいと
2026/08/18 08:09

そういうことなんですね
いつも皮の周りは栄養がいっぱいだしエコクッキングになるから〜
との理由でそのまま斜め厚切りにしてました🤗
今度チャレンジしてみたいです

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ウルトラの母 バッジ画像
2026/08/10 03:53

美味しそうなのが伝わりますよ

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あきたん バッジ画像
2026/08/17 14:01

ウルトラの母さま✨️
おいしそうなのが伝わり、うれしいです🥹⟡.·
ピエトロレストランでも、なす辛をメニューで見るととても誘惑ですよね✨️

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ポクテ バッジ画像
2026/08/09 18:00

あきたんさんのナス辛も厚みのある茄子🍆がドンっと乗ってて美味しそうです✨

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あきたん バッジ画像
2026/08/17 13:58

ポクテ様✨️
なすの切り方で、食べ応えも増しておいしいですよね🥹⟡.·
もし子どもさんに振る舞う場面は、一口大に対応しても良さそうですね♪

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スモークサーモン バッジ画像
2026/08/09 13:29

美味しそうななす辛ですね😋
偶然にも、私も先程、なす辛を作って食べました😋

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あきたん バッジ画像
2026/08/17 13:56

スモークサーモン様✨️
なす辛、ご投稿されてましたね😆✨️
榮田シェフ直伝レシピなのがうらやましいです✨️
時々、こうして作ることで備忘録＆榮田シェフもきっと嬉しい事と思います😊

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ミック バッジ画像
2026/08/09 07:26

めっちゃおいしそうですね
トロトロナスの食感とパスタ間違いなくおいしいですね

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あきたん バッジ画像
2026/08/17 13:53

ミック様✨️
なすのこの切り方が、おいしさのポイントですよね🥹⟡.·
なす辛を食べたくなった時、なすの食べ応えで想像を膨らませることがあります✨️

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