ピエトロホームタウン

広場

今日の何でもサラダは生ハムとトマトのサラダです。
あまり手を加えることなくまんまの方が美味しかったりもするのでまんまです。一つは昨年からずーっと探していた地域農家のトマト、何にもしなくても甘くて美味しいんです。トマトも作り手によってホントに味が違うのでこの人のこの野菜まで辿り着いて嬉しくなりました。マニアックな話でしょう?わかってます。
でも辿り着いた先には間違いなく美味しさが待っていて嬉しいので野菜を探す🔍もしますが農家🧑‍🌾さんと出会うをしています。(バイヤーか?笑いゃ個人的にです。)美味しさの追求ってとことんありますが
自分好みの食に出会えるのもまた楽しいです。

長々と書きましたがあと緑のトマトと生ハム
切ってのっけただけよ…笑😆
そのくらいサラダは簡単に食べたい。
今日のサラダでした。🤭笑

11件のコメント (新着順)
えいと
2024/07/16 21:29

お店の味再現な感じなんですね
たどり着いたトマト、すごくおいしいのでしょうね


メニュー再現?いや再現はしてません。
自分オリジナルですよ…。オリジナルって言うか切ってカンタンに盛り付けただけですが…。

再現ではなくて食べたトマト🍅
お店で(飲食店で)出会ったトマト🍅だったんですが甘くて美味しかったので探しました。なかなか貴重品でして…一年かけて情報収集して出会えました。

えいと
2024/07/17 23:22

トマトも含め再現されたのかと、ごめんなさい😢
お店で食べたトマト1年かけてすごいですね
それは出会えて嬉しかったですね😊

整理します。
お店で食べたトマトが美味しかったので
このトマトを一年かけてさがす。

探してGET。

作る。 私流に です。笑



夏場がトマト一番美味しいので
一年かかっちゃいました。

えいと
2024/07/18 20:55

美凜さん
わざわざありがとうございます
嫌な気持ちにさせてしまってほんとにごめんなさい…

えいとさん全然ですよ。
嫌な気持ちなんてなってないですよー全然です。😊💕私の書き方も具体化しないのがいけないのとわざわざ農家さんまで行く人は普通いないですから…笑
マニアックな話です。
活字の世界ですから読み取り方だったり
感じ方だったりしますのでラクーな気持ちでまいりましょう。今後もよろしくお願い致します。

えいと
2024/07/19 22:28

美凜さん
いえいえ、ちゃんと書いてらっしゃるのに
結果、頭の中で勝手にまとめて書いてしまった自分がいけないと思います…
美凜さんが一生懸命探された想いを誤った形で書いてしまって反省です
農家さんを1年がかりで探され、それくらい感動する、一番わかってほしい大切なところを、大変失礼だったなと思ってます
気をつけます
これからもダメな自分ですが、よろしくお願いします😢

💗(〃'ω')=oo=('ω'〃)アクシュ♪💗

はくさんちどり
2024/07/15 09:07

生ハムがとても美味しそう。


生ハムすきですか?
私も大好きです。

ミック
2024/07/15 06:55

美味しそうなサラダですね。
探していたトマトに出会えてよかったですね。


初めは飲食店で食べたものだったんです。いろいろ情報もらい辿り着けました。

ちゃ
2024/07/15 06:25

美味しい野菜と出会えた時の嬉しさってすごいですよね!
農家の皆さんに感謝です。


農家🧑‍🌾さんってすごいですよねぇ
野菜育ててみて初めてわかります。

ウルトラの母
2024/07/14 18:58

極められて、さすがですね。嬉しく😂😃😆😊感じます


毎日の食は大事にしたいですね。
プラスα楽しみを付け加えて。

クワガタ
2024/07/14 18:50

すごい✨✨✨
自分にピッタリのʚ🍅ɞちゃんを探す❣️って難しいですね😅
美味しいモノアンテナ📡バリバリの、美凛さんしか出合えないと思います😭
美凛さんが「コレぞ!」と言うʚ🍅ɞちゃん、食べてみたいな〜


よくバイヤーおすすめとかあるじゃないですか…信じても良いのですがあんまり信じないわたし…🤭いゃそこからの繋がりもありますがSNSなどで農家さんが発信している成長記録をみて個人的に
頼んだりします。おすすめはおすすめであって自分の好みに合うか?って言われたら違うことに気づいちゃってとことん
追求しちゃってます。野菜はやっぱり自然な物も関係ありますのでやっぱり難しいのも事実です。真面目に語ってしまいました。笑😆

クワガタ
2024/07/15 12:29

大切に受け止めさせて頂きますꈍ .̮ ꈍ
お野菜は自然なモノ。
美凛さ〜ん。昨日、見てくれが悪いʚ🍅ɞちゃんが、一番甘かったですよ!

ദ്ദി˙◡・)‎ Good job♪🏄‍♀🍹🍉🍧🍦🏖🌴🌊⛵🚤🌺🐠𓇼。♫•¨•.¸¸♪

ゲーマーママ バッジ画像
2024/07/14 14:40

緑のトマト 初めてみました。
緑で完熟なのですね。
とても美味しそうです✨
お皿も素敵!


ベース
2024/07/14 14:53

お皿ステキ❗
伊賀焼き又は信楽焼かな?

今、ミニトマトの世界は赤、黄色、オレンジは既にあるとは思いますが緑、茶色、ブラックにちかいチョコレートいろがあります。緑色はそのまんま食べれますよ。

赤色になるトマトの緑は食べちゃいけませんがこの緑はここで食べれるんです。

不思議ですよねぇ。
緑のトマトは色つかないのかなぁ?
今度またよくよく農家🧑‍🌾さんにきいてみますね。

母が買ってきてくれました。信楽焼きだと思います。サラダでもなんでも使います。パスタも使いましたねぇ

ベース
2024/07/15 07:33

私も、同じような皿を伊賀焼きで使ってますねー
和食で盛る❗
洋食でも映えるわね( ゚д゚)ハッ!

和洋食気にせずにつかってます。

やんばる
2024/07/14 10:58

緑のトマトがあるんですね。


やんばるさんこんばんは
緑色…そうなんですよ。この時は
赤、黄色、オレンジ、緑のミニトマト
MIXのセット袋売りでしたよ。

チアスマイル
2024/07/14 10:48

美味しそうですね♪


はい美味しいのしかたべませんよ。笑😆

江戸っ子
2024/07/14 10:12

完熟のトマト美味しそうですね。


美味しいのじっくり選びます。🤭笑