ピエトロホームタウン

広場

2024/04/22 03:41

📷前日のおからサラダをリメイクしました。
枝豆とゆで卵を追加、仕上げにパットフッテをかけました。作った当日よりも、翌日の方が味が馴染んでいて、パットフッテの食感がプラスされ、さらに美味しくなりました。

10件のコメント (新着順)
えへ
2024/05/03 07:03

リメイクにパットフッテを使用され、とっても美味しそう!
リメイクとは思えないほどの、美味しさがあふれていますね。


kizuna-kana
2024/05/03 14:44

えへさま
おからサラダにコメントをありがとうございます。

ポテトサラダに比べますと、サッパリめのおからサラダですが、
パットフッテのフライドオニオンやナッツ類でコクと食感がUPして
さらに美味しくなりました。今後はパットフッテが必須になりそうです。

私もパッと振ります


kizuna-kana
2024/04/30 06:16

よっちゃんよーすけさま
おからサラダにコメントをありがとうございます。

パッと振るだけで、作った料理がさらに美味しくなりますね。
もうすぐ無くなりそうなので、また買わなければ・・・。

やんばる
2024/04/27 10:42

おからは水加減が難しいです。


kizuna-kana
2024/04/30 06:14

やんばるさま
おからサラダにコメントをありがとうございます。

そうですね・・・生おからではなく、水で増やすタイプの乾燥おからは難しいですね。
水が多すぎた時は、フライパンで乾煎りして、水分を調節しています。

はくさんちどり
2024/04/27 09:20

美味しそう。


kizuna-kana
2024/04/30 06:12

はくさんちどりさま
おからサラダにコメントをありがとうございます。

ヘルシーながらも、野菜を沢山入れて、食べ応え抜群なサラダになりました。

ちゃ
2024/04/24 13:16

おからがこんなに素敵に大変身するんですね!


kizuna-kana
2024/04/25 01:26

ちゃさま
おからのリメイクサラダにコメントをありがとうございます。

具材がたくさん入っているので、おから仕様でも特に気にはならず、
ヘルシーなポテトサラダのような感じでいただけました。
パットフッテ追加で、旨み、食感、美味しさアップです。

そやてる
2024/04/24 06:25

とてもとても美味しそうですよ、凄い技ですね~。そうか味がなじむのか~。


kizuna-kana
2024/04/25 01:21

そやてるさま
おからのリメイクサラダにコメントをありがとうございます。

作った当日よりも、翌日の方が、美味しく感じるんです。
寝かせたことで、味が馴染んだのか、染みたのか・・・
卵とパットフッテを追加して、新たなサラダに変身しました。

江戸っ子
2024/04/23 12:28

サラダのリメイクは、いつも当日に食べ切ってしまうので未経験です。


kizuna-kana
2024/04/24 04:00

江戸っ子さま
おからのリメイクサラダにコメントをありがとうございます。

ポテサラ同様に2日目が美味しいと感じているので、わざわざ
一度では食べきれない分量を作っているんですよ~。

クワガタ
2024/04/22 11:23

味が馴染む!
我が家は次の日に残らないので、作れない出お味ですね😅


kizuna-kana
2024/04/23 03:03

クワガタさま
おからのリメイクサラダにコメントをありがとうございます。

ポテサラの場合もなのですが、2日目の馴染んだ状態が好きなので、
常に2日分は作るようにしておりまして。パットフッテを使用して
2日がかりのサラダが、やっと完成したように思います。

猫好き
2024/04/22 09:54

私は残りはそのまま食べちゃいます🤣美味しそうなリメイク素敵ですね(((o(゚▽゚)o)))


kizuna-kana
2024/04/23 02:55

猫好きさま
おからのリメイクサラダにコメントをありがとうございます。

投稿する場所がなかったら、そのまま食べていたかもしれません😅
パットフッテの力を借りながら、さらに美味しく変身できたので、
投稿させていただきました。

ミック
2024/04/22 07:02

枝豆やゆで卵をプラスして食感も楽しめさらにパットフッテもアクセントになりますね。
ついゆで卵が双子ちゃんじゃないか見てしまいました。笑


kizuna-kana
2024/04/23 02:48

ミックさま
おからのリメイクサラダにコメントをありがとうございます。

卵やパットフッテが入ると、別モノといった感じで、
新たなサラダをいただいているようでした。
卵を使う度に、まだ双子あるかしら?と、少しワクワクします。