広場

2025/06/19 21:25

つめた~いトマトのまるごとサラダ🥗

サラダほうれん草、ポテトサラダの上に湯剥きしたトマト🍅
お皿ごと冷蔵庫で冷やして~
ドライバジルを振って、にんじん&オレンジのドレッシングでいただきます🍴

100年ハンバーグで有名な東洋亭さんの「丸ごとトマトサラダ」が大好きでアレンジしつつ夏によく作るサラダのひとつです🎵

連日の暑さで今夏は今日が作り初め🤗

10件のコメント (新着順)
トクちゃん
2025/06/23 15:59

トマトのめっちゃ美味しそう。
湯剥の皮は食べるときに自分で剝くのですね


ぽんちゃん
2025/06/24 16:04

ありがとうございます😊 画像はすでに湯剥き済みのトマトなんですよ♪
トマトの食感をやわらか~くするために少し長めにお湯に浸からせて(お風呂みたい😁)いるので包丁の跡がわかりますね。ナイフを入れるとサクッ&しっとり~となります🍅

えいと バッジ画像
2025/06/22 23:02

すごくおいしそうですね
よくお皿まで冷えてるのが伝わります〜
彩りもすごく鮮やかですね


ぽんちゃん
2025/06/23 10:23

ありがとうございます😊 完熟🍅を湯剥きしたので赤がいっそう鮮やかになりました✨
お皿ごと冷やすサラダは夏のごちそうになりますね♪

えいと バッジ画像
2025/06/23 23:16

湯剥きまでされて丁寧なお料理ですね😊
ほんとにご馳走ですね
いただきまーす🍅✨

ぽんちゃん
2025/06/24 16:10

どうぞ~♪美味しくめしあがれ~🍅

えいと バッジ画像
2025/06/24 22:09

わーお優しい♪
ありがとうございます✨

クワガタ バッジ画像
2025/06/22 12:27

マジでレストラン🍴みたい〜(´ч`)ポテサラもひんやり美味しそぉ♡♡♡


ぽんちゃん
2025/06/23 10:21

ありがとうございます😊 トマトを湯むきするの好きで夏によくつくってます♪ポテサラも冷え冷えにして~ひんやりサラダ、おいしい季節ですよね🍅

あひるん
2025/06/21 15:15

皮を剥くとまた食感が違って美味しそうです!


ぽんちゃん
2025/06/22 11:03

ありがとうございます☺️
湯剥きすると生とは食感も違って少しとろけるようになります🍅
ポテトサラダと合わさり美味しいですよ~🎵

そやてる
2025/06/21 05:42

とてもとても美味しそうです。


ぽんちゃん
2025/06/22 11:01

ありがとうございます☺️
ほうれん草、ポテトサラダとあわせて、とても美味しいサラダになりました🤗

ウルトラの母
2025/06/20 21:30

トマト丸ごと美味しい食べ方ですね。私は丸ごとかじるのが大好きです


ぽんちゃん
2025/06/22 11:00

丸ごとトマト、そのままガブリ‼️冷え冷えトマトの美味しさがいちばん味わえる食べ方ですよね😆👍️

さくら
2025/06/20 20:50

ヒンヤリして美味しそうですね。


ぽんちゃん
2025/06/20 21:10

ありがとうございます☺️
あっつ~い日に冷蔵庫でしっかり冷やしておくと、生き返る~‼️美味しさです🎶

ミック バッジ画像
2025/06/20 07:10

目でも楽しめる素敵なサラダですね。
お皿ごと冷やして涼しげで暑いときに食べたくなる一皿ですね。


さくら
2025/06/20 20:50

素敵なサラダ、同感です

ぽんちゃん
2025/06/20 21:08

ありがとうございます☺️
冷えっ冷え~のまるごと🍅暑さやじめじめの日においしくて大好きなんです🎵
お店のものはツナサラダなのですが、私はおいもさん好きなので
ポテトサラダにしています🤗

ミック バッジ画像
2025/06/21 08:22

素敵ですよね~参考にもなりますね。

ちゃ
2025/06/20 06:38

栄養たっぷりですね!


さくら
2025/06/20 20:51

トマト丸ごとは、栄養たっぷりだと思います

ぽんちゃん
2025/06/20 21:03

ありがとうございます☺️
連日の猛暑で、しっかり栄養とらなきゃ~😋って思いますよね。

江戸っ子
2025/06/19 23:09

トマト丸ごとはおしゃれですね。


ぽんちゃん
2025/06/20 21:01

ありがとうございます☺️
江戸っ子さんのサラダにもぜひ❗