広場

2026/10/02 18:19

【これがわたしの地元ごはん🍚】

私の地元発祥のうどんがありました!!

かすうどん✨✨✨

母の好物です(笑)

7件のコメント (新着順)
ai
2026/10/08 13:14

美味しいですよね


ポクテ バッジ画像
2026/10/08 18:10

ですよね😋

ミック バッジ画像
2026/10/04 07:53

おいしそうですね
名前だけは聞いたことがありますが食べたことが無いです


ポクテ バッジ画像
2026/10/04 17:38

機会があれば是非食べてみて下さい😊
お出汁が美味しいですよ😋

hatary
2026/10/03 22:08

うちの周辺のうどん屋さんでは、見かけないです。
しかも、長らく‘(天)かすうどん‘だと思っていました(-_-;)
一度食べてみたいと思いつつ、チャンスがないです。


ポクテ バッジ画像
2026/10/03 22:22

地元が本店になるかすうどんの店舗が東大阪の方にもありますよ。
車お持ちであれば荒本にあります😊

hatary
2026/10/03 23:02

ちょっとググったのですが、藤井寺本店のかすうどんの専門店ですか?
娘の家が南の方なので、今度探してみます!

ポクテ バッジ画像
2026/10/03 23:14

そうです✨
実家の近くに本店があります🤭
藤井寺インター降りたらすぐに見えますよ😁
本店はとても小さい店舗で、何故か支店の方が店舗広かったりします(笑)

hatary
2026/10/03 23:28

ご紹介、ありがとうございます。
かすうどんの専門店があることを初めて知りました。
ずっと、食べてみたかったので、今度チャレンジしますね!

ポクテ バッジ画像
2026/10/03 23:37

是非😋
専門店まで行かなくても、南河内方面のうどんや蕎麦屋さんには、MENUにあるかもしれませんよ😚
娘様がその地域にお住まいであれば聞いてみて下さい😁

ウルトラの父
2026/10/03 15:30

美味そうですね。何が入っているのでしょうか?


ポクテ バッジ画像
2026/10/03 18:00

大阪の南河内方面のソウルフードになります。
大阪の方には馴染みなのですが、牛の小腸をカリカリにあげた通称油かすを入れたうどんになります😊
お出汁に油かすを入れることでなんとも言えない旨味が広がり、これに七味や一味を入れると更に美味しです😋
チリーズ赤も合うかも👍
あと、蕎麦バージョンも美味しいですよ

きらきらみるる バッジ画像
2026/10/03 09:15

美味しそうですね!


ポクテ バッジ画像
2026/10/03 17:56

美味しいですよ😚

さぁちゃん バッジ画像
2026/10/03 07:40

へぇ食べたことないです!
食べたい!


ポクテ バッジ画像
2026/10/03 17:56

是非✨✨ 
今は、関西で店舗展開しているので機会があれば食べてみてください😁👍

さぁちゃん バッジ画像
2026/10/03 18:55

かしこまりました!是非!

いちさん バッジ画像
2026/10/02 21:26

私もかすうどん、大好きです!大阪に住んでいたときに、よく食べに行きました。


ポクテ バッジ画像
2026/10/03 17:55

美味しいですよね😋