広場

2025/05/20 04:55

📷旬野菜を使ってコールスローサラダを作りました。キャベツ、ニンジン、キュウリ、アーリーレッドオニオン、コーンを使いました。マヨネーズ、酢、ハチミツ、こめ油、塩胡椒で和えて、食べる直前にピエトロドレッシング和風しょうゆのグリーンキャップを加えて仕上げ…旨味とコクがUPして美味しくいただきました。

9件のコメント (新着順)
えいと バッジ画像
2025/05/25 23:04

おいしそうなコールスローですね
たっぷりメインになるくらい食べられそうですね
色もいつも綺麗でほんとにうっとりします😊


kizuna-kana
2025/05/26 05:14

えいとさま コメントをありがとうございます。

コールスローが大好きで、今回も写真の3倍作り
連日いただきました。コーンのプチプチと野菜の
食感が良く、とても美味しかったです。

えいと バッジ画像
2025/05/26 23:06

おおー写真の3倍も作られたのですね
見るからにおいしそうなので食べに伺います〜🤭

kizuna-kana
2025/05/28 01:24

えいとさま

深い鍋いっぱいに出来上がりました。
(ボウルでは混ぜにくいほどに)
いつでもどうぞ~召し上がてくださいな。

えいと バッジ画像
2025/05/28 19:27

ありがとうございます〜
いただきまーす😊

トクちゃん
2025/05/21 05:34

美味しそうですね。体が元気になります。


kizuna-kana
2025/05/21 06:34

トクちゃんさま コメントをありがとうございます。

野菜類を細くカットしているので食べやすく
お酢を使ったさっぱり味なので、
いくらでもいただけてしまう…美味しさです。

江戸っ子
2025/05/21 01:05

色鮮やかで美味しそうですね。


kizuna-kana
2025/05/21 05:34

江戸っ子さっま コメントをありがとうございます。

彩りを意識して、この野菜の組み合わせになりました。
味としても美味しくいただけて、大好きなサラダです。

クワガタ バッジ画像
2025/05/21 00:23

カラダが喜ぶサラダですね( ´ω` )


kizuna-kana
2025/05/21 05:33

クワガタさま コメントをありがとうございます。

そうですね、カラダは喜んでいると思います…
私の脳みそも、美味しいと言っておりましたっ

ウルトラの母
2025/05/20 21:02

食べやすそうでマネっとさせてください


kizuna-kana
2025/05/21 05:32

ウルトラの母さま コメントをありがとうございます。

スライサーと千切りプレートでひたすらカット、
まな板は使わずに(洗い物削減)完成しました。
グリーンキャップ追加でしっかり味になります。
お手軽なのでぜひ! お好きな食材でも!

あひるん
2025/05/20 13:35

そろそろ、夏になったらとうもろこしも使えますね!


kizuna-kana
2025/05/21 05:27

あひるんさま コメントをありがとうございます。

そうですね…昨日行ったスーパーにとうもろこしが置いてありました。
今回はコーン缶詰でしたが、次は生のとうもろこしから作りたいです。

ポクテ バッジ画像
2025/05/20 09:57

材料見るだけでめっちゃ身体に良さそう🤩


kizuna-kana
2025/05/21 05:26

ポクテさま コメントをありがとうございます。

ひたすら野菜だけなので、食物繊維が豊富だと思われます。
身体が喜ぶようなサラダ…そして美味しいのが嬉しいです。

ちゃ
2025/05/20 07:26

綺麗な色合いで美味しそうです!


kizuna-kana
2025/05/21 05:22

ちゃさま コメントをありがとうございます。

毎回こちらの5種類を使ってコールスローを作っています。
味・彩り・食感…自分好みの組み合わせとなり、とても美味しいです。

そやてる
2025/05/20 06:57

とてもとても美味しそうです。


kizuna-kana
2025/05/21 05:19

そやてるさま コメントをありがとうございます。

大好きなサラダなので、写真の3倍量を作りました。
グリーンキャップ追加で、さらに美味しくなりました。