広場

「ピエトロCHEF'S ガーリックオイル」の魅力みつけ隊です。

出来る限り、色々な料理に使ってみました。

納豆や納豆に付属のたれを卵と混ぜて焼いたもの、焼きそば、うどん、鶏のから揚げにも合います。ガーリックの味や香りが必要以上に強くないからだと思います。

まだ、全部を使い切っていませんが、最後にオイルを使用するときは、底にあるガーリックチップと唐辛子を入れてパスタを作りたいと思います。

このガーリックオイルは個性が強くなく気軽に色々なものに使えます。料理のアクセント、本格的な料理のオイルとしてなど使える用途は広いし、誰でも気に入ってもらえるような香りと味だと思います。

隊員として役目を果たしたかわかりませんが、報告しました。