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蓮根と明太子のマヨネーズ和え

蓮根を乱切りにしてレンジでチンです。
明太子をほぐしてマヨネーズ、胡椒でまとめます。
簡単なんだけど意外にもイケてる味になる。

以前どこだったか忘れましたがお惣菜として
頂いたものをずっと作り続けています。

7件のコメント (新着順)
クワガタ
2024/07/18 03:04

同じ食材が家にありました♬.*゚…作ったことがなかったので😅
私も食べたいです😍😍😍作ります(笑)


クワガタさんレンジ調理ですよ。ほらっ🤭笑

クワガタ
2024/07/18 08:39

(≧∀≦)やったぁ♪作ろ~って!やる気になってたら、朝ごはんに「明太子」食べられてしまいました(>_<)
買ってこなければ…😩

あははは🤣
美味しいものね。蓮根チンだけでも
マヨネーズつけて食べても美味しいよ

クワガタ
2024/07/18 08:53

明太子バージョンみたら、も〜ムリで~す♬( ¯꒳​¯ )ᐝ

作りましょそうしましょ(笑)
٩( ᐖ )و٩( ᐖ )و

ウルトラの母
2024/07/17 19:57

私も良く作ります♪歯ごたえがシャキシャキで明太子で食が進みますよね


(ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ.゚

ゲーマーママ バッジ画像
2024/07/17 18:25

きれいで美味しそうですね🍀


簡単なのでぜひ。(´艸`)ウフフ

チアスマイル
2024/07/17 11:51

美味しそうですね♪


美味しいです。

江戸っ子
2024/07/17 11:13

シャキシャキした歯触りのレンコン美味しそうですね。


ぜひ作ってみてください。

ミック
2024/07/17 07:09

おいしいですよね~
私も好きでつくりますよ~
主人があまりレンコンを食べないのですがメンタイマヨにすると食べてくれます。


ミックさん…我が家も主人が蓮根苦手です、でも他全員大好きで蓮根の天ぷらとかきんぴらや和物なども大好きなのですよ。シャキシャキして美味しいですよねぇ。

ちゃ
2024/07/17 06:18

すごく美味しそうです!明太マヨに蓮根って相性良さそうですね!
ぜひ作ってみます!


超カンタンですので是非。
蓮根もレンジでチンでよいのでホントにラクですし何回もつくっているメニューです。