ピエトロホームタウン

広場

2025/03/03 16:19

【春といえば・・・?】

蕾菜、菜花ちょっと苦みを感じる春のおひたし。

4件のコメント (新着順)
えいと バッジ画像
2025/03/06 16:32

わかります〜
苦味がなんとも言えないですよね
春が来たって感じがしますね


ゲルニカ
2025/03/06 16:38

苦みもあるけれど甘みもあって春の優しい味を味わえますよね😋

ちゃ
2025/03/06 06:50

この苦さにハマってしまいます。


ゲルニカ
2025/03/06 16:37

そうなんですよね~~
苦みがまたいいんですよね😊

トクちゃん
2025/03/05 15:55

菜花のお浸し美味しいです。
買った来た時1本だけ茹でないで花瓶に入れ玄関かリビングに飾ります。


ゲルニカ
2025/03/06 16:37

見て食べて春を感じるなんて素敵ですね(^^)

ゲルニカさん、春のお野菜いいですね☺️

蕾菜、私はまだ食べたことがないんです!
どんな味わいなのか気になります…😳


ゲルニカ
2025/03/04 13:06

ほんのり苦みがあって固めに茹でればシャキシャキ。
普段はポン酢と鰹節ですが、梅ドレッシング、ゴマドレッング、ホワイトドレッシング何でも合いますよ~~
これからお店にも出回ると思うので是非試してみてください(^^)

ゲルニカさん、詳しく教えてくれてありがとうございます~✨️

ほんのりとした苦み、固めに茹でればシャキシャキ…とってもおいしそうですね🤤
ゲルニカさんのコメントで、さらに食べてみたくなりました!!

まずは、ポン酢と鰹節から試して、ドレッシングもいろいろかけてみますね~!
ありがとうございます☺️