今日のサラダ このあと、チーズのせるのを閃き、アーモンドチーズのせて食べました！

あきたんさま　コメントをありがとうございます。 ペイザンヌサラダ用のドレッシングが優秀で どんな食材でも美味しくいただけます。 紫野菜を筆頭にカラフルな食材を集めてみました。

トクちゃんさま　コメントをありがとうございます。 紫のカリフラワーを活かせるような料理を考えて 結果、ペイザンヌサラダになりました。 どの食材も美味しかったです。

江戸っ子さま　コメントをありがとうございます。 ゆで卵か、目玉焼きか…卵は必須のようですね。 専用のドレッシングにも卵黄が使われています。 特に新ジャガイモが美味しかったです。

tanさま　コメントをありがとうございます。 紫のカリフラワーは私も初めてで…驚き、 ゆで汁が青紫に染まっていました。 かなり強力な色素のようです。

そやてるさま　コメントをありがとうございます。 すごい色のカリフラワーを入手したので カラフルな料理に合うのではないかと… 素材それぞれの美味しさがありました。

えいとさま　コメントをありがとうございます。 ツナサラダなので、マヨネーズをベースにした ドレッシングを作りました。赤紫のトレビスは ３枚だけでも存在感があってお気に入りです。 素敵のお言葉、とても嬉しいです。

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダを胡麻ドレッシングで。

ありがとうございます😄 トマトのリコピンと大豆の食物性タンパク質で身体にも良いサラダになりまーす😋

フライドオニオン フルーツ＆ナッツ を使うと手軽にフルーツサラダが楽しめますね　美味しいのでわが家でも好評です　ありがとうございます😊