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収穫したピーマンとにんにくでパスタおいしそうですね。 ごま醤油ガーリックでおいしさ倍増~ いい香り漂っていたでしょうね~
おうち菜園 採れたてピーマン🫑
おうち菜園 採れたてピーマン🫑 🫑おうち菜園のピーマンを使ったパスタです。また収穫したてのニンニク🧄で香りだし、おうちパスタごま醤油ガーリックで味付けでする。ピーマンは肉厚でしっかりした味でした
どれもきれいで元気がでますね トマトガーリックをフォカッチャのソースやスープに使われたのですね いろんな工夫をされていて勉強になります😊
作り方です。 ・モヤシ1袋に片栗粉大さじ2~3(適当)と粉チーズ、シュレッドチーズ、残ったカマンベール等ちぎってまぶす。 ・フライパンに火をつけ、軽くオイル。まぶしたチーズの一部、モヤシ、残ったチーズの順番で入れて押さえつけ。 ・焼けるまで放置。程よく焼けると裏返して放置。出来上がり。 ・包丁より、
下処理とお料理もしてくれる旦那さん助かりますね 天然のタコにごま醤油ガーリックがいいですね😊
かさ増しパスタランチ
かさ増しパスタランチ ちょっと太り気味なので、パスタの量を半分にして、えのきと煎り大豆でかさ増ししました😋A自家製ベーコン、なす、ピーマン、新玉ねぎをオリーブオイルで炒め、茹でたAを加えおうちパスタで和えました😋💓とっても美味しかったです✨
【なす辛 (2025/6/11) 】あきたん作
【なす辛 (2025/6/11) 】あきたん作 久しぶりに、おうちで手作りなす辛です(*ˊᵕˋ*) 19年前にアルバイトの初任給で購入した【ピエトロのパスタ】本♪ご家庭でレストランの味わいをお手軽に楽しめるので重宝してます✨️ やっぱり美味しいな〜(*ˊᵕˋ*)
冷製カレー&サラダパスタ
冷製カレー&サラダパスタ 夏にピッタリな冷製パスタのご提案です♪ 【アネージ1.5mm】を茹で時間より2分半長めの7分半で茹でて冷水でしっかりと冷やし水気を切った後に【ピエトロドレッシング】と合わせたものをお皿に盛り付けたら... ちぎったレタス、サイコロ状のトマト、コーンの順でパスタの周りに盛り付け..
天草産岩蛸
天草産岩蛸 蛸🐙を塩でもみ茹でて、おうちパスタごま醤油ガーリックを使いアーヒジョと刺身をつくりました。
旨味が増しておいしそうですね ペペロンチーノ味だとガーリックも効いてアヒージョみたいでいいですね