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巻いたハム(生ハム?)がお洒落でいいですね。
じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。
おそばせながら④
おそばせながら④ マジカルサラダ…サラダと言ったら〈マッシュルーム✕さば缶〉 マジカルサラダの紙のレシピをレストランで頂いてつかって10種作ってみようと思っている自分なりの企画。そこからまた何かがでてくるんじゃないかな?ヒントがひらめくんじゃないかな?とおもいも含めて実践しています。 ✓ピエトロド
inakoさん ルンルン、ご存じでしたか(^^) すっごい綺麗と言って下さってありがとうございます。 ルンルンの歌詞ですが、山瀬まみさんが以前、友人に「ルンルン来た?」と言っていたそうです。 inakoさんも夢のある方なんですね。
サラダにドレッシングとパットフッテをかけて頂きました。 シンプルなサラダもピエトロドレッシングとパットフッテでおいしくいただけますね。
我が家は生キクラゲよくサラダに使います。さっと湯がいて冷凍もできるので 生キクラゲ時期にたくさん購入してストックしています。 実はキクラゲ栽培している 農家さんがいましてメニューいろいろおしえていただいてますよ。日本産が増えてとても嬉しく…。 キクラゲ美味しいですよねぇ。
素敵なサラダですね。 きくらげをサラダに使用するアイディアよいですね。 きくらげは炒めるか天ぷらしか思いつきませんがサラダとして食べるのは初めてです。 盛り付けも素敵ですね。
柿とカブと生キクラゲのサラダ
柿とカブと生キクラゲのサラダ カブ・・・・・・・・1個柿・・・・・・・・・1/2個生ハム・・・・・・・80g程生キクラゲ・・・・・1パック(6枚)☆スダチ果汁・・・・大さじ1☆オリーブ油・・・・大さじ1☆塩・・・・・・・・少々☆こしょう・・・・・少々 ☆を合わせてドレッシングを作る カブの葉を塩を加えた湯で茎
青梗菜のシャキシャキした食感は美味しいですね♪^^
ミックさん 500円って高いですね! こちらは350円かなぁ… お写真のようなお野菜サラダ好きです 綺麗に千切りされていて1番おいしいですよね😊 ご主人さま助かりますね✨