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ダイコンサラダ美味しいですね、サクサクの食感と大根のみずみずしさ今が一番おいしい時です。

冷凍エリンギとササミ焼き 冷凍したエリンギとササミを胡麻ドレッシングで焼き味付けしました。クロワッサン🥐は焼いてみました。久しぶり焼いたが、バターが香り良く美味しかったです

私もつい先日太い立派な大根を買ったんですが、ほとんどおでんに使ってしまいました(^_^;) 今度はサラダにしたいです♪

今日のサラダ 夏太りなんで昼食をサラダにしました。(続くかな？) サラダ菜、ラデッシュ、カラシ菜、赤カブ、スイートチャーブ、豆腐、粉チーズ、フットパッテ、和風醤油ドレー

サラダ春菊知りませんでした。 普通？の春菊とは品種が違うんですね。 春菊には小葉種・中葉種・大葉種があり、普通の春菊が中葉種、サラダ春菊が大葉種なんだとか。

根付き土付きの「つみたてサラダ」のレタスですね。 根っこを切らずに保管すれば、鮮度長持ち。いつでも摘みたてのレタスが食べられますね。 土が乾燥したら、植物にやるようにお水を少しあげるとさらに鮮度長持ちするとか。

じゃことカボチャのサラダを和風ドレッシングで。

春菊は新鮮なら生でもイケると聞きますが、サラダ用の春菊があるのですね。 それなら柔らかくてこれから活用できそうですね。

使いたい時に使えるのでいいですね。 夏ではないのでキッチンに置いていても傷まないので、冷蔵庫に入れておくよりしゃんとして良いですね。

キッチンに飾ってみました(っ＞ω＜c)☆.°なんちゃって栽培みたいで面白い♬.*ﾟ クワガタは、食材を上手に育てられないので😅