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【今日のサラダ】パットフッテとドレッシング

02/01の晩酌 鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダをイタリアンドレッシングで。 02/02の晩酌 じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

節分（こんにゃくと野菜の炊き合わせ） 「一年の砂おろし」として悪鬼を払って新しい年を無病息災で過ごしたいという願いを込めて、節分に「こんにゃく」を食べました。体内にたまった悪いもの（厄）は取り除いてくれたかなぁ〜（笑）こんにゃくとお野菜の炊き合わせを作ってみました。こんにゃくでイワシを🐟かぼちゃ🎃とピーマン🫑でひいらぎを厚揚げで升を作っ

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】 今回は原材料筆頭に米酢、りんご酢と言うこともありご飯ものと🍚あうなと思って 本鮪、サーモンに絡めて酢飯に合わせ タルタル丼を作りました。 （上には自家栽培のディル白ごまを散らす） 💚ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ

なんと！！パクチーを多分カットせず、麺のように見立て青々しく入れるのですね！！ 最高すぎますね！ 結局、娘優先のサラダにしてしまったので、 近い内に必ずや、こっそり食卓に紛れ込ませます（笑）

【私の健康習慣🌟】 三食しっかり食べてます。 山盛りのお野菜サラダも食べるようにしています。最近はアボカドトッピングにはまってます。

2月はサラダなどの野菜を中心にピエトロさんのうま塩ドレッシングやオリジナルドレッシングでマリネなどを食べました。

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】毎朝食べている納豆にかけてみました。　 ほどよい酸味が加わり、たまねぎの香り、甘みを感じることができました。 届いてから、『ドレッシングはサラダ』という先入観なしで、いろいろお試し中です。

タコとパプリカだけでこんなおしゃれなカクテルサラダが作れるんですね～

わあ～グラスの中は春満開です～ タコとパプリカのカクテルサラダ素敵です まさに目でも楽しめ食べておいしいですね 投稿お疲れ様でした