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ありがとうございます。柿の種類も沢山ありますね、 八珍は佐渡のおけさ柿と同じような種類だと思います。形は同じです。
ところ変わればで、違いが判り楽しいですね
嬉しいですね、美味しくいただきます。
秋柿と名前の柿き初めて知りました、甘がき胡麻が入っていて美味しいですね。 こちらの方では富有柿と言って11月のみぞれ降るころに収穫する甘柿サクサクしてとても美味しいです。 昨年は不作で頂くことができなく寂しかったです。今年期待しているのですが？？？
1週間はじっと我慢です。
50個と言ってもさわし柿を作るのか簡単です。 干し柿にするのが大変です。柿の皮をむいてひもで縛って吊るして干す作業が手間がかかります。
八珍柿は佐渡のおけさ柿と同じような種類だと思います。 形はほとんどおなしです。
八珍は普通は種がありますが干し柿、さわし柿にすると種が無くなるのだと思います。 頂くとすぐにお食べられないから半分に切ったりしてみたことないからよくわかりません、 たまにさわし柿を食べているときに種らしい小さな茶色のようなものがに残っています。 干し柿もさわし柿も食べる時は種の合ったところ分かり
採れたてだから出来る逸品ですね(^^)
八珍柿初めて知りました。 柿仕事お疲れ様でした🙇
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