やんばるさま おからサラダにコメントをありがとうございます。 乾燥おからを最初に使ったときは、水加減がよく分からず･･･でした。 水で増やす必要のない、生おからの方が作りやすかったです。

はくさんちどりさま おからのサラダにコメントをありがとうございます。 ジャガイモが無い時でも常備のおからで作れる、ポテサラ風のサラダです。 あっさり美味しくいただきました。

よっちゃんよーすけさま おからサラダにコメントをありがとうございます。 パッと振るだけで、作った料理がさらに美味しくなりますね。 もうすぐ無くなりそうなので、また買わなければ･･･。

やんばるさま おからサラダにコメントをありがとうございます。 そうですね･･･生おからではなく、水で増やすタイプの乾燥おからは難しいですね。 水が多すぎた時は、フライパンで乾煎りして、水分を調節しています。

はくさんちどりさま おからサラダにコメントをありがとうございます。 ヘルシーながらも、野菜を沢山入れて、食べ応え抜群なサラダになりました。

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダを胡麻ドレッシングで。

チキンオーバーライス＆苺のデザート チキンオーバーライスを作りました。ニューヨーク発祥のワンプレート屋台メシ･･･黄色いライスにスパイシーなチキンが乗り、ヨーグルトソースやホットなソースが特徴的なメニューですが、今回は家にあるもので作りました。 鶏もも肉をコリアンダー、バジル、オレガノ、ローズマリー、マジョラム、パプリカガー

赤色が鮮やかで美味しそうです！

玉ねぎが甘くて美味しそうです！

オマール海老ドレッシングが気になります！