しあわせ朝ごはん 今年も、ボイセンベリーの季節がやってきました✨ベランダのボイセンベリーは今年も沢山実を付けてくれました😄初収穫の5個をフルーツワッフルにトッピングしました😋 

しあわせお昼ごはん お昼に、究極のたまごかけご飯を作りました😋ごはんは、冷凍しておいた鯛めしです♪ザクザクわかめをトッピング✨ サニーレタス、新玉ねぎ、にんじんのサラダには、ベランダのいちごとミニトマトをのせました😋

しあわせお昼ごはん シンプルなカレーとたっぷりのさらだを食べました😋

ひとり晩ごはん✨ 1人なので、ゆっくりポテトチップスを丁寧に揚げて、トリュフ塩をかけました😋 先日出来上がった、しっかり乾燥させた方のからすみの手まり寿司、常備菜のチャプチェ、もやしのナムル、乾き物、カロテントマト、ベランダのラディッシュを盛り付けました💓 大好きなノンアルでワインの休日と一緒に頂

おうちクリスマスイブ イブは、ローストチキンを焼いて、リースサラダを作りました😋 低温調理で仕上げたサーモンマリネは、主人がミタセルでお取り寄せした名店の味わいセットから日本橋🇫🇷ラペの物をチョイスして盛り付けた物です😅 美味しいクリスマス・イブになりました😋

美味しい発見🤩 豚肩ロースをソテーして、和風しょうがドレッシングを絡め焼きして、サラダにトッピング✨パットフッテとクランベリーをかけて頂きました😋 とっても美味しかったでーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ💓

マジカルサラダになるのかな？ 1人晩ごはんです😋脂ののった秋刀魚を見つけたので、ガーリックソテーして減塩醤油とバターで仕上げました✨ベランダのバジルを添えて・・・ サニーレタス、柿、生胡椒のサラダに、パットフッテと和風しょうがドレッシングをかけました😋マジカルサラダの定義がよく分からなくて😅 三十雑穀米のおに

久しぶりのアフタヌーンティー 主人と三井ガーデンホテル豊洲プレミアムアフタヌーンに行きました✨「天空のアフタヌーンティー」と言われるだけあって、眺望が良かったです😄36階✨ 前菜プレートがあって、スパークリングワインも飲み放題なので、お酒を飲める人にはお勧めです😋 お昼を食べずに行きましたが、流石に歳のせいか

しあわせ朝ごはん 大好きな焼き鰯寿司を作りました😋三十雑穀米をさしす梅干しの梅酢で和えた酢飯にしました💓 前日の夜に鰯を捌いて、骨と身に分けてラップにくるんで冷蔵庫で保存したので、簡単に作れました。骨せんべい、オクラのたたき梅干しと鰹節和え、焼き野菜、キャベツのサラダと一緒に頂きました😋

数日遅れの誕生日ランチ🎂 予約が取れず月をまたいでしまいましたが、先日誕生日を大好きな日本橋のラペさんで過ごしました😋この時期は、シェフの故郷和歌山県の桃を使ったフルコース✨🍑 アミューズから最後のデザートまで、裏切らない美味しいが続くお店です💖特製のハンバーガーには、自家製のコーラが🤩ぺPS✨いつも手書きの素敵な