水菜、にんじん、大根、ラディッシュ、 サニーレタス、レタス、ブロッコリー、赤キャベツ そしてお豆腐を上に…。 胡麻すり機ですり白ゴマをうえから…かけます。 すりたてで香りが良いです。 出来るだけ種類多くいろんな野菜を 食べることを基本としています。 8種の野菜とお豆腐サラダ🥗 写真撮影しようと

日本初のヨーロッパ式マルシェ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今やどの地域でもマルシェの開催が頻繁におこなわれていたりマルシェと言えばどんなものかもすぐわかるかと思います。日本最古のマルシェは鎌倉にある鎌倉市農協連即売所（レンバイ）だそうです。毎日違った農家さん達が新鮮野菜を持ってくる商品はもちろん朝どれで野菜のパワーすら感じられるものばかりです。旬の食材をい

サラダはたっぷり派です。 山盛り食べることもあります。 具材もいろんなものありますが トッピングとして常備しているものが たくさんあります。 それだけでレストラン風 ふーぅですよ笑　　なります。 今回の野菜は長野産の マルチリーフレタス&メスクラングリーンズ、 ラディッシュふりかけたのは