節分（こんにゃくと野菜の炊き合わせ） 「一年の砂おろし」として悪鬼を払って新しい年を無病息災で過ごしたいという願いを込めて、節分に「こんにゃく」を食べました。体内にたまった悪いもの（厄）は取り除いてくれたかなぁ〜（笑）こんにゃくとお野菜の炊き合わせを作ってみました。こんにゃくでイワシを🐟かぼちゃ🎃とピーマン🫑でひいらぎを厚揚げで升を作っ

節分そば 良い年になりますようにと願いを込めて、「節分そば」を食べました。そばは切れやすいことから「一年の厄を断ち切る」という願いが込められているそうです。そばのように細く長く健康に過ごせますように❣️鬼の顔は芋の天ぷらの上にラデッシュをおろしてのせました。髪の毛はとろろ昆布鬼の金棒は長寿を願う海老天にんじん