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みく
2024/10/29 21:57

生じゃがサラダ

先ずはおすすめの「生じゃがサラダ」を作ってみました。

大根繫がりで残っていたかいわれ大根も入れています。

ジャガイモを生で食べたことは恐らく無いのでは?と思いますが

こんなに細いと凄く柔らかく大根も混ざっているので、時々食感が違うのが口の中に入ります。

スライサーで長く切っているので、ちょっとした麺を食べているかのよう。

PATFUTTEのナッツも食感の違いを楽しみながらいただきました。

和風しょうゆのドレッシングはどんな素材にも合うから、山盛りのこのサラダも不思議と幾らでも食べられます。

飽きが来ないサラダですね。

新たな発見で大変美味しくいただきました💕

また作ろうっと!

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8 件の返信 (新着順)
ブルーデージー
2024/10/31 18:53

お写真がとっても美味しそうです
盛り付けも素敵なシャキシャキのジャガイモと大根のマジカルサラダ良いですね♪生でも美味しいのもビックリですね

ちゃ
2024/10/31 06:34

私も生のじゃがいもは食べたことがないので、挑戦してみます!


みく
2024/10/31 10:42

コメントありがとうございます。
拍子切りやフライドポテトサイズのじゃがいもは調理して食べたことがありますが、このような細さの生は初めてでした。
ホクホクのイメージがあるジャガイモですが、シャキシャキ感を感じる優しい美味しさになっております。
是非お試し下さいませ😊

カッシーナ
2024/10/30 20:50

繊細で美しいサラダですね。


みく
2024/10/31 10:39

コメントありがとうございます。
そうですね😊仰る通り繊細で存在感も感じるサラダです。
ジャガイモだけでなく大根も少し入っているのがポイントだと思います。
口の中での食感が良いです。

むさしまる バッジ画像
2024/10/30 13:51

生に驚きますが
そこがマジカルサラダなんですね✩


みく
2024/10/30 13:59

コメントありがとうございます。
そうなんです!細いのでまた食感等変わっています。
是非騙させたと思って(笑)作ってみて下さい♪

クワガタ
2024/10/30 12:17

エンドレスに食べられちゃう逸品ですね(´艸`)


みく
2024/10/30 12:48

コメントありがとうございます。
よくいわれる無限〇〇ですね😉
また作ろうと思います🥰

ゲーマーママ バッジ画像
2024/10/30 10:50

生のじゃがいもって食べられるのですね!
作ってみたいです🍀


みく
2024/10/30 11:05

コメントありがとうございます。
スライサーで細くカットしているので、じゃがいもって感覚はあまり無いです。
だけど細い分食感も良くて美味しいですすよ💕

ミック
2024/10/30 07:51

美味しそうなまじカルサラダですね。
私も生でジャガイモを食べたことがなかったです。
大根と違った食感で味わえるのですね~


みく
2024/10/30 11:04

コメントありがとうございます。
大根だけだと刺身のツマみたいですが、ちょっと柔らかめのじゃがいものなのでまた違った感覚です。
大根も少し含まれているので2種の食感を味わう感じですね。
美味しかったです。お勧め致します🥰

ウルトラの母
2024/10/30 04:40

シャキシャキ感とドレッシングとの掛け合いがおいしいですよね


みく
2024/10/30 11:02

コメントありがとうございます。
あ、食べられましたか?
予想に反して(コラ)凄く美味しかったです🥰

ウルトラの母
2024/10/30 12:13

良く作ってます。