ピエトロホームタウン

広場

2025/03/01 03:56

📷ウォルドルフサラダを作りました。苦手だった生のセロリが食べられるようになったサラダを久しぶりに作りました。セロリ・リンゴ・レーズン・クルミを使用、ヨーグルトとマヨネーズをベースにレモン果汁やハチミツなどで味付け。食感が楽しいデザートのようなヨーグルトサラダです。

5件のコメント (新着順)
えいと バッジ画像
2025/03/03 23:00

すごくおしゃれですね
カフェのメニューみたいで美味しそうですね


kizuna-kana
2025/03/04 05:09

えいとさま
セロリの食感、リンゴの酸味、レーズンの甘み、クルミの香ばしさが
食べていても楽しくて、食材が揃った時にだけ作る特別なサラダです。
おしゃれのコメントをいただいてありがとうございます、嬉しいです。

えいと バッジ画像
2025/03/04 19:03

すべてがあわさった、特別なサラダなんですね〜
見てるだけで幸せになりました😆

kizuna-kana
2025/03/05 05:07

嬉しいお言葉をありがとうございます。

ちゃ
2025/03/03 06:01

おしゃれで美味しそうです!


kizuna-kana
2025/03/04 05:05

ちゃさま
色んな食感と風味が味わえて、楽し気なサラダになっています。
ヨーグルト風味のデザートみたいで美味しかったです。

トクちゃん
2025/03/02 19:52

美味しそうですね。
私も最初セロリー苦手でしたでも今はスティックでそのまま食べています。
葉はその時の気分でドレシングやマヨネーズでサート炒めています。


kizuna-kana
2025/03/04 05:03

トクちゃんさま
セロリの風味は独特なので、最初はハードルが高かったです。
今では全く問題ありません。シャキシャキ食感も心地よくて。
セロリは炒め物にしても美味しいですね。

バニラルル バッジ画像
2025/03/01 17:36

苦手だった生のセロリが食べれるようになって良かったですね(^_-)-☆


kizuna-kana
2025/03/04 04:59

バニラルルさま
はい、リンゴやレーズンの甘酸っぱい存在に助けられて、
独特の風味が和らいだような感じで、いただくことが出来ました。
もう普通に食べられるようになりました。

ウルトラの母
2025/03/01 17:34

私はセロリー大好きなのでメニューに取り入れてみます。マネっこのお許しを


kizuna-kana
2025/03/04 04:55

ウルトラの母さま
セロリお好きなんですね…どうぞどうぞ
本場のウォルドルフサラダは、生のブドウも入れるらしいんです…
これまでに入れたことはありませんが、一度試してみたいと思っています。