久しぶりのアフタヌーンティー 主人と三井ガーデンホテル豊洲プレミアムアフタヌーンに行きました✨「天空のアフタヌーンティー」と言われるだけあって、眺望が良かったです😄36階✨ 前菜プレートがあって、スパークリングワインも飲み放題なので、お酒を飲める人にはお勧めです😋 お昼を食べずに行きましたが、流石に歳のせいか

しあわせ朝ごはん 大好きな焼き鰯寿司を作りました😋三十雑穀米をさしす梅干しの梅酢で和えた酢飯にしました💓 前日の夜に鰯を捌いて、骨と身に分けてラップにくるんで冷蔵庫で保存したので、簡単に作れました。骨せんべい、オクラのたたき梅干しと鰹節和え、焼き野菜、キャベツのサラダと一緒に頂きました😋

数日遅れの誕生日ランチ🎂 予約が取れず月をまたいでしまいましたが、先日誕生日を大好きな日本橋のラペさんで過ごしました😋この時期は、シェフの故郷和歌山県の桃を使ったフルコース✨🍑 アミューズから最後のデザートまで、裏切らない美味しいが続くお店です💖特製のハンバーガーには、自家製のコーラが🤩ぺPS✨いつも手書きの素敵な

先日の幸せごはん 先日の家呑みです✨主人がお取り寄せしたあわびを長男が蒸し、ソテー、刺し身に調理してくれました😋長男は、本まぐろ、鯛、生の鱧、甘海老等など沢山買ってきて、お刺身プレートを作ってくれました。鱧は湯引きしてお刺身、頭と骨は素揚げにして、骨せんべいも作ってくれました。私は座って待ってるだけで、とっても幸せな

楽しいブランチ 昨夜TVジョプチューンで合格した物を、主人が朝、買いに行ってくれました😊新しいパン屋さんがあったとパンも買ってきてくれたので、ワンプレートにして楽しみました😋 冷製親里芋のポタージュとタスマニアビーフ100%ハンバーグステーキを試して、おうちジョプチューンを楽しみました💖 どちら

家呑みのチーズプラトー 子供の日ですが、久しぶりに主人と長男と3人で家呑みしました。私はチーズプラトーを作り、他のお料理はすべて長男が作ってくれました。この他に、ニ種類の鶏の唐揚げを作ってくれました。お料理上手な息子に感謝です。しあわせごはんになりました☺️💓

美味しいお取り寄せの2色丼 主人がお取り寄せしたずわい蟹とふるさと納税した北海道の帆立で2色丼を作りました😋肉厚の帆立がめちゃめちゃ美味しかったです💓 新玉ねぎのポタージュ、えのきのバター醤油ソテー、帆立のガーリックソテー、ベランダのいちご、サラダと一緒に頂きました😋

お昼ごはんの冷麺 暑くなると食べたくなる盛岡冷麺を作りました😋 楽しく作って美味しく頂きました💓

しあわせワンプレートごはん お昼ごはんです♪ 三十雑穀米の藻塩おにぎりのワンプレートを作りました😋春野菜のサラダ、スモークミックスナッツをかけたかぼちゃのサラダ、βカロテントマト、甘海老の頭の唐揚げ、名前を忘れた蜜柑？と一緒に盛り付けました😋 へだいのあら汁と一緒に頂きました💖

しあわせ朝ごはん 夜中に捌いて作った、鯵の南蛮漬けと長男が作ってくれた鶏そぼろの残りを使って、朝ごはんを作りました☺️ たまごとじ、鶏そぼろおにぎり、ごま豆腐、鯵の南蛮漬け、ヨーグルトです😋 楽しく作って、美味しく頂きました😋