しあわせ朝ごはん
しあわせ朝ごはんメニュー名:そば粉のガレットおうちパスタの種類:ごま醤油ガーリック使用食材:そば粉、たまご、ソーセージ、水、サニーレタス、ビタミンCトマト、ミニトマト、クルミ、クキッコリーちょこっとアレンジポイント:そば粉のガレットにおうちパスタをかけて黄身をつぶし、サラダをのせて食べると、とってもおいしいんです😋
ダイコン葉のごま醤油ガーリック風味ふりかけ
ダイコン葉のごま醤油ガーリック風味ふりかけメニュー名:ダイコン葉のごま醤油ガーリック風味ふりかけおうちパスタの種類:ごま醤油ガーリック使用食材:ダイコンの葉ちりめんじゃこかつお節ちょこっとアレンジポイント:細い10㎝程度の細い赤ちゃんダイコンの着いたダイコンの葉が売っていたので、これはふりかけしかないと考えて作りました。普段はごま油で炒めた
梅胡麻こんにゃく
梅胡麻こんにゃくメニュー名:梅胡麻こんにゃくおうちパスタの種類:ごま醤油ガーリック使用食材:こんにゃく2種類、めんつゆ、梅干し、すりごま、豚バラ肉ちょこっとアレンジポイント:味玉に使って残っていためんつゆでこんにゃくをまず煮込む、豚バラとそのこんにゃくを炒めながら、おうちパスタで味をつける。すりごまをたっぷり入れて
朝ごはんの欲張りトースト
朝ごはんの欲張りトーストメニュー名:ちりめんじゃこのマヨチーズトーストおうちパスタの種類:ごま醤油ガーリック使用食材:食パン、マヨチーズ、ピザ用チーズ、ちりめんじゃこちょこっとアレンジポイント:マヨネーズに少し焦げ目が付くくらいトーストすると、チーズも溶けて美味しいです。 もう一つは、アップルパイトーストにしまし
土筆チャンプルー
土筆チャンプルーメニュー名:土筆チャンプルーおうちパスタの種類:ごま醤油ガーリック使用食材:土筆・・・・・・100㌘木綿豆腐・・・・1丁タマネギ・・・・小1個卵・・・・・・・3個シーチキン・・・小1缶 ちょこっとアレンジポイント:季節の土筆を使ってチャンプルーにしました。
おうち鶏ハム
おうち鶏ハムメニュー名:鶏ハムのインゲン添えおうちパスタの種類:ごま醤油ガーリック使用食材:鶏むね肉、インゲンちょこっとアレンジポイント:さっと茹でたインゲンを鶏ハムにのせてごま醤油ガーリックをかけました。鶏ハムは、さとうきび糖と塩に半日漬けて、しっとりやさしい味に仕上げました。
とろろドレッシングに
とろろドレッシングにメニュー名:とろろドレッシングおうちパスタの種類:ごま醤油ガーリック使用食材:大根、にんじん、きゅうり、ラディッシュ、ねぎちょこっとアレンジポイント:長いもをすりおろし、塩、レモン汁、おうちパスタを混ぜてドレッシングに。濃度はお好みで。食べる時は全部混ぜて。纏まって食べやすい(笑) とろろ
れんこん入りつくね
れんこん入りつくねメニュー名:れんこん入りつくねおうちパスタの種類:ごま醤油ガーリック使用食材:鶏ひき肉、れんこん、塩コショウちょこっとアレンジポイント:れんこん入りつくねのタレにごま醤油ガーリックを使いました。ごま醤油ガーリックの風味が鶏ひき肉に合い美味しかったです☺️
究極のたまごかけごはん
究極のたまごかけごはんメニュー名:おうち卵かけごはんおうちパスタの種類:ごま醤油ガーリック使用食材:卵1個、塩1つまみ、おうちパスタ適量、三十雑穀ごはん1膳ちょこっとアレンジポイント:メレンゲに1つまみの塩を入れるとふわふわが維持できます。逆さにしても落ちない位ふわふわのメレンゲにするのがポイントです😋塩は、白身が泡立っ
土筆のごま醤油ガーリック
土筆のごま醤油ガーリックメニュー名:「土筆のごま醤油ガーリック風味」おうちパスタの種類:「ごま醤油ガーリック」使用食材:土筆ちょこっとアレンジポイント:ごま油で炒めた土筆に煎りごまもふって胡麻胡麻風味を楽しみました。