押しのパスタです先日、ピエトロレストランで食べた味の再現で作ってみました。野菜は全部家庭菜園で作ったものです。茄子　ニンニク　赤唐辛子　青紫蘇　オクラで醬油仕立てです。私に推しは、素材の味と出汁に絡みが良い、ピエトロさんのパスタ麺です