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残念ながら、、、 ホームのピエトロに、秋の新作メニューがあるか、確認してきました。なんと、残念ながら😭、「うにと甲イカの"ご褒美”カルボナーラ」も、「4種のきのこと4種のチーズの"幸せ“カルボナーラ」もなく、9月・10月のランチもやってませんでした😭残念無念😭仕方ないので、にんたらをオーダーし、秋冬限定の和風しょうが

ゆでぼしダイコンとニンジンのサラダ ゆでぼしダイコンとニンジンを和風しょうがドレッシングで和えました。ゆでぼしダイコンは水で戻して洗って、そのまま使ったのでポリポリと美味しいサラダになりました。 

和風しょうがで、切り干し大根サラダ♪ パリパリ食感が美味しい切り干し大根サラダ…今回は、和風しょうがドレッシングとマヨネーズで和えて作ってみました(⁠^⁠^⁠)野菜の値上がりが大変な昨今ですが、切り干し大根や竹輪は我が家のお助け食材です♡

しあわせ晩ごはん 簡単ブイヤベースとワンプレートのごはんです☺️ キャベツとオーガニックレーズンのサラダに、パットフッテと和風しょうがドレッシングをかけました😋  

和風しょうがドレッシングで、肉そぼろを♪ つくね×和風しょうががとっても美味しかったので、和風しょうがドレッシングを調味料に肉そぼろを作りました(⁠^⁠^⁠)ふんわり生姜感が食欲そそります♡ご飯にはもちろん、うどんやピザ、パスタ…色々とアレンジできそうです。

お昼のサラダです。 サニーレタスのサラダに、オーガニック白いちじく、オーガニックレーズン、ミニトマト、パットフッテをかけました。

サーモンとロースハムのサラダ サニーレタスのサラダに、サーモン、ロースハム、トマトかいわれ大根をトッピングしました😋💓和風しょうがドレッシングをかけて頂きました✨

おうちクリスマス クリスマス本場です😅 メインは主人がミタセルでお取り寄せした日本橋ラペ🇫🇷のお店では食べれないハンバーグ✨ これに合わせて、サラダと海老のソテー、海の幸のジュレのかぼちゃの冷製スープ仕立て、前菜プレートを作りました😋 ケーキは主人が会社帰りに買って来ましたが、3日連続で

クリスマスにピッタリなカルパッチョ風サラダ ベランダのクキッコリーの葉を千切りしてお皿に広げ、アトランティックサーモンを薄切りして並べ、大根の☆とべランダのミニにんじんの葉、バシル、ラディッシュを盛り付けました😋 ピエトロの和風しょうがドレッシング、自家製のにんじんドレッシング、ゆずのノンオイルドレッシングなどをかけて楽しみました💓

美味しい発見🤩 豚肩ロースをソテーして、和風しょうがドレッシングを絡め焼きして、サラダにトッピング✨パットフッテとクランベリーをかけて頂きました😋 とっても美味しかったでーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ💓