広場

今日の何でもサラダ🥗 （唯一無二）もぅ一回作れはありません。 この日だからできるなんでもサラダです。 サニーレタス、グリーンリーフレタス、紅芯大根 ビーツ、ケール、きゅうり、ホワイトマシュルーム 蓮根、我が家のミニトマト各種 オーガニックオートミール 蓮根だけはレンジでチン　あとは全部新鮮野菜です。 お好きなドレッシングで召し上がれ。

ポテトサラダ

鶏ひき肉と油揚げとカボチャのサラダをイタリアンドレッシングで。

いちじくが手に入ったのでいちじくのサラダを作りました。 ピエトロドレッシングでおいしく頂きました。

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

蓮根と明太子のマヨネーズ和え 蓮根を乱切りにしてレンジでチンです。 明太子をほぐしてマヨネーズ、胡椒でまとめます。 簡単なんだけど意外にもイケてる味になる。 以前どこだったか忘れましたがお惣菜として 頂いたものをずっと作り続けています。

スパゲッティサラダ

水切り豆腐と収穫🍅トマト､ピーマン🫑、梅、胡瓜🥒サラダ🥗です。ある物です

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダを胡麻ドレッシングで。

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

今日の何でもサラダは生ハムとトマトのサラダです。 あまり手を加えることなくまんまの方が美味しかったりもするのでまんまです。一つは昨年からずーっと探していた地域農家のトマト、何にもしなくても甘くて美味しいんです。トマトも作り手によってホントに味が違うのでこの人のこの野菜まで辿り着いて嬉しくなりました。マニアックな話でしょう？わかってます。 でも辿り着いた先には間違いなく美味しさが待っていて嬉しいので野菜を探す🔍もしますが農家🧑‍🌾さんと出会うをしています。（バイヤーか？笑いゃ個人的にです。）美味しさの追求ってとことんありますが 自分好みの食に出会えるのもまた楽しいです。 長々と書きましたがあと緑のトマトと生ハム 切ってのっけただけよ…笑😆 そのくらいサラダは簡単に食べたい。 今日のサラダでした。🤭笑

レタスとカボチャのサラダを食べました。 カボチャは煮崩れした部分などをマヨで和えています。

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをイタリアンドレッシングで

何でもサラダ🥗です。笑 冷蔵庫にあるものみーんな盛ってたべます。 モリモリ野菜1日350g目標　 トマト、かぼちゃ、生ハム、豆腐、大根、 ブロッコリースプラウト、にんじん、水菜　

食材が乏しい時こそ《パットフッテ》 今日もありがとう(ㅅ´꒳` )

昨日の炒め物の残りをマヨネーズプラスでサラダにして、パットフッテをかけました！

マカロニサラダ

スパゲッティサラダ

使いきりました！！ やっぱりトマト🍅サラダ美味しいな

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

きゅうりと塩昆布和えです。私でも簡単にできます。妻から食べるときに胡麻を入れましょうとささやかれました。ついでにごま油も入れたら最高です

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをイタリアンドレッシングで。

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダを胡麻ドレッシングで。

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダをイタリアンドレッシングで。