広場

鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダを玉ねぎドレッシングで。

白茄子だから白い花が咲くのかと思っていたんだけど紫色💜もこもこっとしたお花でした。普通茄子にくらべるとめちゃめちゃ大きいんだって。今回初めての白茄子わからないことばかりですが新たな発見がたくさんあって楽しいです。

フリルレタスやポテサラを食べました。 熱々のソーセージから食べました（笑）

マカロニサラダ

お野菜どうやってゲットしてる？買ってる？っていうのでこちらに‥。 地産地消、農家さんのところへ行ったりマルシェに行ったり、道の駅みたいのがあったり新しい野菜を栽培している農家さんだったりおしゃれな飲食店におさめるので新しい新種をつくっている農家さんもいらっしゃるのでそこでGETしています。 もちろんスーパーや八百屋さんにも行きますし やり取りも楽しみながら… ♥赤系のおくらやいんげんの紫色💜や白色、 黄色💛や緑💚チョコレート色のミニトマト小さな小さな瓜、新鮮野菜からのパワーもたくさんもらってます。

今年の梅酢あえです

千切りキャベツにコーンをトッピングしたサラダとポテトサラダ。 ポテサラにはアクセントに黒胡椒。

じゃこと油揚げとカボチャのサラダを和風ドレッシングで。

今､収穫しました。朝ドリ5時です。なんと３５センチあります。今､仕込み中の梅酢で食べようと思ってます。

レタスがお買い得で2玉購入 シャキシャキレタスにオレンジキャップ みずみずしくて美味しい

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをコールスロードレッシングで。

ちぎりたてのキューリです。ドレッシングでいただきます。

水菜、にんじん、大根、ラディッシュ、 サニーレタス、レタス、ブロッコリー、赤キャベツ そしてお豆腐を上に…。 胡麻すり機ですり白ゴマをうえから…かけます。 すりたてで香りが良いです。 出来るだけ種類多くいろんな野菜を 食べることを基本としています。 8種の野菜とお豆腐サラダ🥗 写真撮影しようとしたら食べられてたわ🤭💦

今日のサラダは和風ドレッシングです🥗

今日はケールのサラダにしました✨ 残っていたお野菜やチーズも添えて🎵 とても美味しくなりました～😍　 パットフッテ明日は買えるかな～⤴️ お出かけするので(^ー^)

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

生ハムのサラダを食べました。 生ハムと新たまねぎ、紫たまねぎが合いますね。 おいしく頂きました。

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

広場のカテゴリーが今日のサラダと自己紹介しかないのですが通常フリートークは広場でよいのかしら？ カテゴリー増やして欲しいです。 ────────────── サラダじゃないけどフリートークという事で 赤しそシロップを作りました。 ソーダ割りや、かき氷のシロップ　ヨーグルトにも ドレッシングにいれても何でもいけます。 今しかない旬を大事につかって食のありがたみ大切さ美味しさを繋いでいきたいと思っています。

昨日のサラダ！パットフッテまた買い忘れ……胡桃をのせました！ドレッシングなしでも食べれますねホットサラダ！

料理初心者の私ですが昨日妻のサポートで鶏の唐揚げを作ってみました。スーパーで鶏のモモ肉を買って来て、妻の料理手順を真似て作ってみました。なんとか油で「ややからっと」揚がりましたが妻の作る唐揚げの「からっと感」には及びませんでしたが、点数にすると60点ぐらいです。次は100点目指して料理します。

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをコールスロードレッシングで。

ふっとおもったので皆さんに聞いてみたいです。 サラダと聞いて何のサラダを頭の中に思いますか？ そして必ずサラダに使う野菜ってなんですか？ 以前ベランダで育てたミニトマト。 それをドライトマトにしました。

きゅうりを大量にお裾分けしてもらったので、丸かじりの贅沢食い！ ピエトロドレッシングと塩を交互につけながら食べました。 収穫したてのまだトゲが残っているくらい新鮮だったので、歯応えがすごく良くておいしかったです！

鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダを玉ねぎドレッシングで。