広場

【2025年のお正月ごはん🐍】 福岡県にある太宰府天満宮に初詣に行き、太宰府名物の“梅ヶ枝餅”を食べました😋 “梅ヶ枝餅”という名前から、梅の味や香りがするかと思われる方もいらっしゃると思いますが、実はあんこが入ったシンプルなお餅なのです！ これが、本当においしいんです…！ 普通のあんこ入りのお餅とは違う、あの香ばしさとあんこの絶妙な甘さ… (上手く言葉にできないのが悔やまれます…笑) お持ち帰りもできますが、私は出来立てが一番好きです❣️ そんな梅ヶ枝餅、今年は2個食べ、お持ち帰り用にもたくさん買いました😆 ちなみに、太宰府には、よく梅がシンボルとして掲げられています！ 太宰府天満宮に祀られている学問の神様、菅原道真が、京から大宰府まで左遷された際のこと… 梅が大好きだった道真！そんな道真を慕って、梅の木が一晩で京から大宰府までとんできた、という「飛梅伝説」から来ています！🌸 みなさまも、福岡県に来られた際には、ぜひ梅ヶ枝餅食べてみてください！ お店によっても味が異なるので、食べ比べをしてもおもしろいかもしれないです…🤭

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダを胡麻ドレッシングで。

【2025年のお正月ごはん🐍】 手作りお節料理で、家族と過ごしました。

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

先日、甘めのカボチャサラダができたので、パットフッテのフルーツ&ナッツを使いました！こちらでも美味しかったです✨

【2025年のお正月ごはん🐍】 今年のお正月は孫達とホットプレートでお好み焼きを焼いて楽しみました。いろいろな形のお好み焼きが作れワイワイ、ガヤガヤ楽しめました。

昨日の大根サラダに、パットフッテとイタリアンドレッシングをかけて食べました！ 今、ある野菜を消費中で彩りが偏ってますが、トッピングで華やかになり美味しいから有り難いです！

昨日、シルバーランク特典の「ピエトロ商品詰め合わせ」が届きました。 秋冬限定和風生姜ドレッシング バットフッテ　フライドオニオン＆ナッツ おかえりなさいのSOUPボストン風白いクラムチャウダー 生姜ドレッシングは食べたことが無いので楽しみです。 ありがとうございました。

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをうま塩ドレッシングで。

《たまねぎリッチ🧅》さすが👏 最後の一滴まで楽しませてくれてありがとう(´³`) ラストまで、こんなにザクザクたまねぎが出てきてくれました〜🍀* ゚初物 春採りわかめと相性抜群❣️

【2025年のお正月ごはん🐍】 毎年[い〇りスーパー]さんの自家製ローストビーフと焼豚ブロックです。ローストビーフは31日にもいただいちゃいます。 31日まで仕事しているので、手をかけることはせずに、美味しいものを食べようというコンセプトにしています。

ポテトサラダ

【2025年のお正月ごはん🐍】 お正月はいつも実家で複数のオードブルを作り、刺身やお寿司やすき焼きなど毎日オードブルと一緒にいただきます😊 年明けはお雑煮が定番ですが、今年はたまたま年越し蕎麦を食べずに年明け蕎麦を食べました！いつもお腹いっぱいで…

カラス憎らしい 家庭菜園の雪もほとんどなくなり昨年の暮れのキャベツまだが小さく畑に残して置きました。見に行ったらカラスにつつかれ食べられていました。かなしいです。

【2025年のお正月ごはん🐍】 年末に餅つきして新年は雑煮です

じゃこと油揚げとカボチャのサラダを和風ドレッシングで。

【2025年のお正月ごはん🐍】 元旦の挨拶の儀式 お屠蘇と黒豆､テリーヌ、お雑煮です。その後昼食でおせち料理をいただきました。お雑煮には、するめ、昆布、椎茸で出汁をとり､丸餅➖とシンプルバージョンです。お雑煮の出汁は一食の都度作ります。博多雑煮は大きな器でいただきます。写真はありません。忘れてました。黒豆は甘さ控えめです。筑前煮もたらふく作ってたべました

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをうま塩ドレッシングで。

【2025年のお正月ごはん🐍】 今年のお正月は、大好きなお肉とお魚づくしでした✨️(ちなみに毎年です…笑) お肉屋さんでおいしそうな“ザブトン”のお肉を発見…👀 目がキラキラしてしまい、思わず購入！おうちでステーキにしました🤤 お醤油とわさびで食べました！柔らかくて、本当に本当においしかったです…！！ ちなみに写真のステーキの後ろに写っているのは、大好きなローストビーフです！🤭 そして、これまただーいすきなお寿司…！ なんと、年末年始でお寿司を3回も食べました😋 ちなみに刺盛りも食べましたよ～🐟️ (早く食べたすぎて、写真を撮るのを忘れてしまいました…笑) 大好きなものをたくさん食べることができた、しあわせなお正月でした☺️

【2025年のお正月ごはん🐍】 雑煮、がめ煮、なます、栗きんとんは作り、あとは実家でもらったおせち料理です。 雑煮が大好きなので、たくさん作って楽をして、箱根駅伝視聴をゆっくり楽しみました。

昨日の夕食のサラダは大根と胡瓜のサラダ！ レモン&ナッツドレッシングで！ メインはメンチカツだったのでさっぱりして美味しかったです！

昨日のお弁当のポテサラに！ 定番ですね～

【2025年のお正月ごはん🐍】 親戚とすき焼きを食べました🐮

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

【2025年のお正月ごはん🐍】 年末から鶏ガラをコトコト出汁をとりお正月にきりたんぽ鍋を食べるのが恒例となっています。 年越しそばもその出汁を使用しています。 毎年夕飯たくさん食べてしまうので年越しそばが食べられませんが家族からとてもおいしいと好評です。 お雑煮は家族が違うお餅で食べたいというのでだんだん作らなくなり今ではお雑煮の代わりにきりたんぽ鍋となりました。 今年もおいしく頂きました。