ピエトロホームタウン

広場

2024/04/21 04:11

📷ポテトサラダのような・・・おからサラダを作りました。
おから、きゅうり、新玉ねぎ、人参、ブロックベーコン、パセリを使い、調味料にマヨネーズ、酢、砂糖、塩胡椒、ピエトロドレッシング和風しょうゆを使いました。しっかりオイルのオレンジキャップを使用、コクが増してパサつかず、おからの豆感があまり気にならないような味付けにしました。

11件のコメント (新着順)
クワガタ
2024/04/21 05:28

おからの使い方お勉強になります☺️


kizuna-kana
2024/04/21 05:56

クワガタさま
おからサラダにコメントをありがとうございます。

乾燥おからを常備しているので、使えそうな具材があれば
いつでも作れるのが便利なところ。ジャガイモとは違って
皮も剥かなくていいので、気軽に作りやすいサラダです。