厚揚げときのこのごまドレ炒め
厚揚げときのこのごまドレ炒め冷蔵庫にあった厚揚げを消費しなければ💦あっ!ナスもそろそろ中の種が黒くなっているかも💦 そんなこんなで作った料理ですヽ(´・∀・`)ノごま油で片栗粉をまぶした厚揚げを炒め一旦取り出し、再びごま油でなす、椎茸、エリンギ、しめじを炒め、厚揚げを戻し料理酒をふって、ピエトロドレッシング焙煎香りごまと豆板醬
きのこ香る秋サラダ
きのこ香る秋サラダマジカルサラダから『きのこ香る秋サラダ』を作りました。きのこ嫌いな我が家の男子2名が「美味しい」と言って食べていたのにはびっくり!ピエトロドレッシング 焙煎香りごまの甘みと粉チーズとの相性も良く、そこが気に入ったのかどうかはわかりませんが😅
なすとツナのレンジ蒸し
なすとツナのレンジ蒸しピエトロさんのHPのマジカルレシピから『なすとツナのレンジ蒸し』を作りました。茄子が1本だけ残っていて約半分の分量で作っています。これの良いところは時短で電子レンジ調理であること。ここで使われるドレッシングは焙煎香りごまですが、手でちぎる茄子に味がしっかり染み込みます。よくレンジで茄子をチンする時、
鶏の照り焼き
鶏の照り焼き付け添えのサラダに「ピエトロドレッシング焙煎香りごま」をかけました。358円でした。ごまのドレッシング数ある中で、これが一番好きです💕
親族へのお土産
親族へのお土産最近うめドレッシングの販売が始まりましたね。このドレッシングが大好きで、昔デパートに買いに行っていたことが懐かしいです。親族で集まる機会があったので、ピエトロドレッシング うめと焙煎香りごまをお土産に持参しました。とても喜んでもらえました♪