📷ゆで卵が1個余っていたので、ミモザサラダに使いました。 プレートにタマネギのスライスを敷き詰め、サニーレタス、カーリーケール、パセリ、ミニトマト、ザルで濾したゆで卵を全体に散りばめて完成。いつもの野菜でもミモザで雰囲気がガラっと変わります。ピエトロドレッシング和風しょうゆでいただきました。
あるもんでパスタランチ♪
あるもんでパスタランチ♪昨夜のほうれん草のドレッシングごま和えを使い切りたくて…冷蔵庫の食材色々加えて、パスタにしました(^^)ドレッシングの味にベーコンや高菜の旨みが加わって美味しい♡あるもんで…いい組み合わせになりました!
ふわとろオムライスとサラダのワンプレート
ふわとろオムライスとサラダのワンプレートオムライスとサラダのワンプレートを作りました。ハリッサ使用でピリ辛味の真っ赤なオムライスに。 具材はシンプルに新タマネギとウインナーを使い、最近我が家の仲間入りをした、ピエトロCHEF'S ガーリックオイルでよく炒めました。調味料にはケチャップ、コンソメ、ハリッサ、塩胡椒を加え、消費も兼ねた粉末パプ
おうち洋食に、ドレッシング和えを♡
おうち洋食に、ドレッシング和えを♡トマトの煮込みハンバーグを作った日は、副菜もちょっと洋食寄りにしたい…(^^)という訳で、いつものほうれん草のごま和えにドレッシングを使いました。普段の甘辛いごま和えよりさっぱり感もあり美味しい♪
チーズが香ばしい・・・手作りベーグルのワンプレートランチ
チーズが香ばしい・・・手作りベーグルのワンプレートランチブロックチーズ・ウインナー・エダマメを生地に巻き込んで茹で上げたベーグルにマヨネーズとケチャップを回しかけて、仕上げにもシュレッドチーズを乗せたベーグルを焼きました。 表面の焼かれたチーズがカリッと香ばしく、中側のチーズは溶けて空洞に・・・内側からもチーズのコーティング状態です。仕上げにたっぷりと黒
📷パットフッテ&アボカド、新玉ねぎのマリネ、サニーレタス、ケール、リボンキュウリ、ミニトマト、ルッコラセルバチカのサラダを作りました。アボカドに切り込みを入れ、表面にマヨネーズを塗り、パットフッテを貼り付けています。ピエトロドレッシング和風しょうゆをかけていただきました。
📷旬の河内晩柑や苺を使ってフルーツサラダを作りました。 キュウリ、サニーレタス、パセリ、人参の葉、河内晩柑、苺、葡萄を使いました。ドレッシングは和風しょうゆドレッシングと手作りのヨーグルトドレッシング(EXVオリーブオイル、ヨーグルト、レモン果汁、きび糖、塩、胡椒)2種類を用意しました。ジューシーで
きのこ&ベーコンのホットサラダ ~ドレッシングはグリーンで~
きのこ&ベーコンのホットサラダ ~ドレッシングはグリーンで~ きのこミックスとベーコンを使用したホットサラダを作りました。 にんにくのスライスをじっくりと加熱してガーリックオイルを抽出、旨みを凝縮した冷凍ミックスきのこ類、ブロックベーコンを炒めてホットサラダの具材にしました。 生野菜のサニーレタス、キュウリ、アーリーレッドオニオン、パセリをプレートの周りに盛り
サニーレタス、レタス、ミニトマト、ベータカロテントマト、生ハム、チーズのサラダに和風しょうゆドレッシングをかけました😋
📷赤と緑の食材でリースサラダを作りました。 サニーレタス、ケール、スナップエンドウ、ラディッシュ、 アーリーレッドオニオン、ミニトマトを使いました。 中心のココットに、ピエトロドレッシング和風しょうゆを 添えて、お手軽にリースサラダの完成です。