広場

【ゴールデンウィークの過ごし方🎏】 今年のGWの初日に、友だちと一緒にピクニックに行きました～！ 公園でゆっくりおしゃべりをしながらドーナツを食べて、バトミントンやフリスビーをして遊びました🍩✨️ 子どもの頃に帰ったような気分で、とても楽しかったです😆

【好きな食べ物】ポップコーン🍿 《シェフの本格仕上げ ガーリックオイル》 頻繁に登場してるから気付いてると思うけど。。 これめちゃお気に入り。 今回は、ポップコーン🍿のオイルに使ってみたよ。 コーン50g🌽 オイル大さじ2 塩少々 初めて作ってみた味わいは、、、 あんまりガーリック感じないんだけど、あと味がピリッと！ 唐辛子🌶️の味わい感じてめちゃ美味しい😋 出来立てほかほかポップコーン🍿が大好きなんだけど、ハマる！ もう一個、あと１個〜ってうちに。。。 ハイ完食😋 良かったら皆さんも使って作ってみてね♪

秋の宝物を集めてみました✨ 【好きな食べ物😄/苦手な食べ物😅】 大好きな栗🌰はもちろん、ドングリやホオズキ、銀杏の葉を添えて、すっかり秋のディスプレイに🍁 小さなイガ栗を見ると、子供の頃の「栗にまつわるちょっぴり怖い（笑）思い出」が蘇ります😌 当時、近所の林の栗の木に近づいただけで、大地主さんに「その栗だったらダメーーーー💢」と怒鳴られて、飛び上がったなぁ…。もう何億年も前のことですが🤭 そんな思い出のイガ栗も、今や愛らしい秋のシンボル。 栗の炊き込みご飯が恋しい季節ですね！

【わが家のストック食材😆】缶詰め、冷凍野菜、チョコ、胡桃、粉もの、きなこ、ヨーグルト、牛乳など

【今年の夏の思い出🌺】 宮地嶽神社へ行ってきました！ 参道から階段を登ると有名な光の道と呼ばれる素晴らしい景色が堪能できます。 光の道が見えるタイミングは限られているそうですが、通常の景色でも海までの一本道が見渡す事が出来、絶景でした！

【わが家のストック食材😆】 レトルト食品とシーズニング！ 味付けが一袋まぶしたりするだけで完結する手間なしシーズニングが重宝します。 レトルト食品は、私の必須アイテム。 パスタソースにカレー。沢山買い過ぎて家族に怒られています😱

【わが家のストック食材😆】 お米、乾麺、卵、玉ネギ。ジャガイモ。卵、乾物、は必ずあります。後は季節の野菜

【わが家のストック食材😆】 ツナ缶です🐟 サラダはもちろん、パスタ、卵焼き、ツナマヨおにぎり、サンドイッチ… 手軽にタンパク質がとれるのもいいです😊

【ゴールデンウィークの過ごし方🎏】 今年は４連休と少し短かったため、遠出がなかったです。 そして、今日は子供の日！🎏 と、いうことで、どこに行く？と、子供に聞くと 「ピエトロ！」と一声が(笑) ピエトロレストランin　ノリタケイオンへGO！しました♪ シャキシャキの美味しいサラダと共に、美味しさにあふれた楽しいひと時を過ごしました。 きっと、このサイトへいらっしゃる方も、いかれてるはず！ ピエトロといえば、やっぱりパスタですね！ サラダのお得なセットでますます、好きになりました。

【夏のたのしみ✨️】 毎年夏は痩せます！ 美味しいものがたくさん出回る秋に向けて準備万端です(笑)

【夏のたのしみ✨️】 今年は、自宅でBBQをしようと思ってます。 が、七輪を買うか…バーベキュー用コンロ…って思っていましたが、、レンガで🧱手作りしようと思ってます✨ 本当は、以前ネットで見たレンガでピザ窯を自作。作ってみたい〜🤭 パスタとピザが好きなので〜🍕 本格的な味わい楽しめそう♪♪

【雨の日の過ごし方☔】 パン作りをします

【雨の日の過ごし方☔】 面倒だと思って放置してた書類の整理や録画の消化 そして　まったりゆっくりコーヒーとおやつを楽しんでます あ　最後のは晴れの日でもやってました💦

【雨の日の過ごし方☔】 平日は仕事なので安全運転で仕事に向かい、アロマを身に着けてリフレッシュしてます。休みの日の雨の日は、時間を決めて音楽を聴きながら家の中の掃除、窓ふき、網戸、ベランダ掃除と、キッチンではパンやお菓子や煮込み料理をしながら、段取り良く働きます。一段落したら、ご褒美タイムです。またお昼間からお風呂に1時間ほどアロマを楽しみながら入浴します。これは最高に至福のひと時です。

【雨の日の過ごし方☔】 出不精なので「雨だから出掛けるのやめたー（何の予定もない）」と誰ともなく言い訳しながらごろごろしてます(:3[▓▓]

【今年の夏の思い出🌺】 昨日、玄関前で花火をしました♪

【今年の夏の思い出🌺】 子どもたちと、おうち菜園部としてピーマンを育てたこと(⁠^⁠^⁠)❤️ 初めてのピーマン栽培でドキドキのスタートでしたが、めちゃくちゃ美味しいピーマンが沢山収穫できて感動！ さらにこのピーマン栽培が、息子の夏休みの自由研究にもなってくれて…大充実の夏休みが過ごせました。我が家の今年の夏休みは、ピーマンと共に…♪

【今年の夏の思い出🌺】先日結婚記念日だったので、暑かったですが、町ぶらしながらお酒飲んだりしてお祝いしました。

【ゴールデンウィークの思い出🎏】 いちご狩りに行きました とっても甘くていい香りがするハウスでたくさん収穫できました やっぱり新鮮な苺を食べるとしあわせですね🍓

【わたしのご褒美ごはん🍳】 私のご褒美ごはんはステーキとカニです ちょっとがんばったときなどにステーキを食べます カニはめったに食べられませんが1年がんばったご褒美としてカニもご褒美飯です

【野菜をたくさん食べるには🥕】 とにかく汁もの。沖縄そばが好きなので、沖縄旅行に行くとスーパーで濃縮のそばつゆを大量購入。その汁でありとあらゆる野菜を入れてスープにします。この前は、大根、人参、白菜、長芋、白葱を入れました。たっぷり作って、たまに、ソーセージなどレンチンでお椀にプラスしたり。最後は卵入りだったり。

【野菜をたくさん食べるには🥕】 野菜の高騰ホントに辛い部分ありますが、 旬野菜、新鮮野菜を仕入れに行く… いゃ買いに行きます。地産地消をモットーに 農家さん達が集まる道の駅のようなところに 朝どれだったり、野菜のみずみずしさ それだけでも元気をもらいます。 また新鮮な野菜ならばもちが良いので はっきりわかるし新しい野菜が出てくれば 直接農家さんにもお話伺えるので 一石二鳥以上。 顔の見える商品は やっぱり美味しく感じますね。 お買い物が終われば今度は作る… 野菜をたくさん食べるには 部分ごとによってメニューをいろいろ網羅して 作るのですが生で食べるもの、箇所、 火を通すもの、全て食べ尽くす、残さないも 大事な点だと思います。 かたいところも刻んでミネストローネや 餃子の具に入れたり いろいろ大変身になりますね。 野菜摂取は1日350g目標だといいますが 出来るだけいろんな種類の野菜を たくさん食べれるように心がけて ベランダ菜園も 野菜高騰の手助けに 少しでもななればとも 思いますし 楽しくこれからも 育てていきたいと思っています。

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 31日に30年振り位に「THEお花見」をしてきました😄 朝早くから場所取りをしてくれた次男と朝早くから色々なお店にお料理やデザートを買ったり、作ったりしてくれた次男の婚約者に「ありかとう」と伝えたいです（既に伝えちゃいましたが😅） 2人は、ローストビーフやもやしの和風マリネ等などを前日に作り、当日は、名店に並んで和菓子やパイ、お料理を用意してくれました。 そして、彼女のお母様も朝一で並んで名店のお稲荷さんを、私は海老ディップとあまおう、大きなシャンパンを持って行きました😋 一度では、出しきれないお料理の数々🤩お陰で、豪華なお花見になりました😋✨😊

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 4年前健康診断に引っかかり今も続く自主的な食事制限に付き合ってくれている家族に感謝です。 初めての栄養指導で「一概に美味しいものは控えてください。」と言われて、家族の存在があったから辛い食事制限頑張れました。 これからも何回言っても足りない位の「有難う」を言い続けます。

【わたしのご褒美ごはん🍳】 丼ものです♪ 先を急ぐことなんて何もない日に 豪快にもりもりな丼を食べられる時は 自然とお食事にも時間をかけられて しあわせだな〜と噛みしめます✨️ 夢が詰め込まれてる感覚と 夢のような食の時間だな〜♪ そう感じられる幸せなひとときが ご褒美なのかな🤗✨️