広場

【野菜をたくさん食べるには🥕】 とにかく汁もの。沖縄そばが好きなので、沖縄旅行に行くとスーパーで濃縮のそばつゆを大量購入。その汁でありとあらゆる野菜を入れてスープにします。この前は、大根、人参、白菜、長芋、白葱を入れました。たっぷり作って、たまに、ソーセージなどレンチンでお椀にプラスしたり。最後は卵入りだったり。

【ゴールデンウィークの思い出🎏】 いちご狩りに行きました とっても甘くていい香りがするハウスでたくさん収穫できました やっぱり新鮮な苺を食べるとしあわせですね🍓

【夏のたのしみ✨️】 今年は、自宅でBBQをしようと思ってます。 が、七輪を買うか…バーベキュー用コンロ…って思っていましたが、、レンガで🧱手作りしようと思ってます✨ 本当は、以前ネットで見たレンガでピザ窯を自作。作ってみたい〜🤭 パスタとピザが好きなので〜🍕 本格的な味わい楽しめそう♪♪

【雨の日の過ごし方☔】 面倒だと思って放置してた書類の整理や録画の消化 そして　まったりゆっくりコーヒーとおやつを楽しんでます あ　最後のは晴れの日でもやってました💦

【わたしのご褒美ごはん🍳】 私のご褒美ごはんはステーキとカニです ちょっとがんばったときなどにステーキを食べます カニはめったに食べられませんが1年がんばったご褒美としてカニもご褒美飯です

【わが家のストック食材😆】 醤油、白だし、ケチャップ、ソース、みりん、酢、ドレッシングなど調味料 缶詰、レトルト、グラノーラなど防災もかねて何十年もいつもストックしています

【今年の夏の思い出🌺】先日結婚記念日だったので、暑かったですが、町ぶらしながらお酒飲んだりしてお祝いしました。

【わが家のストック食材😆】 いつでもバランスのいいパスタが作れるように きのこ類　しめじ、えのき、しいたけ、まいたけ、マッシュルーム 根菜　たまねぎ、にんじん、ごぼう 葉物　ほうれんそう、こまつな、パセリ、大葉、三つ葉 ミニトマトやホールトマト缶の小分け を凍らせて冷凍庫にストックしています！ パスタソースに足すのもいいし、スープも簡単に作れるので大変便利です。 タンパク質　豆乳　魚肉ソーセージ　ツナ缶　サバ缶 あたりを置いてます。

【野菜をたくさん食べるには🥕】 温野菜にして食べたらたくさん食べれます。

【春といえば・・・？】 春といえば、草むしりです。 昨年は、毎日のように新聞をとりに行くついでにチャチャッと数秒だけ気になった草を抜いていたのでとても楽でした。 最近、また草が気になってきたので春を感じました。

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 子どもの頃に習っていた「お習字」と「そろばん」の先生に感謝を伝えたいです 性格は全く違う二人の先生ですが共通していたのは“とにかく誉める！”　「元気に書けたね」とか「計算が早くなったね」とか　おかげさまで今でも文字を書くこと(上手くはありませんが)も計算することも苦ではありません　たくさん誉めて、そのモノを好きになるよう指導していただいた先生方のおかげで現在に至っております😊

【雨の日の過ごし方☔】 出不精なので「雨だから出掛けるのやめたー（何の予定もない）」と誰ともなく言い訳しながらごろごろしてます(:3[▓▓]

【2026年継続/チャレンジしたいこと🌈】 車での日本一周の続き・・・後　東北地方のみ 大型自動二輪免許を取得したいが、子供たちの反対があり悩んでいます。ツーリングしたい 資格の有効活用で、管理栄養の資格を活かすボランティア活動で子育て中の方の親育ての講演

【今年のイチオシアイテム👍️】 　　　　　いろんな大きさのヘラ 先端がやわらかい素材のヘラ　最初は真ん中のサイズを試しに使ってみたら…なんて便利なんでしょうと感動　この素材のこの形を使い始めたら他のサイズも欲しくなってしまって大小を追加購入しました　今はこの３個が大活躍しています

【春といえば・・・？】 ブルーデージー春の花（秋咲きもあります） ニックネームをもらった花の名前です 実際に咲く花を見た事が無いかもしれませんが☆今の季節アチコチで見かけます ブライダルシーンで使われる「サムシングブルー」もブルーデージーの花言葉から連想させる青色が由来と言われています 好きな花に出会えるとつい足を止めてしまいます😊

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 幼稚園の先生へ、ありがとうの気持ちを伝えたいです！ いつも優しく寄り添ってくれていた、大きなあたたかさを持っている先生です！ 園内のみんなでいろいろな場所に行ってたくさんの経験をさせてもらいました！✨️ とっても丁寧に作られた幼稚園の毎年のアルバムを見てみると、私のことを見守ってくれていたことが伝わる一言が、至るところに添えられており、本当に感謝の気持ちでいっぱいになります😢🎞️

【雨の日の過ごし方☔】 平日は仕事なので安全運転で仕事に向かい、アロマを身に着けてリフレッシュしてます。休みの日の雨の日は、時間を決めて音楽を聴きながら家の中の掃除、窓ふき、網戸、ベランダ掃除と、キッチンではパンやお菓子や煮込み料理をしながら、段取り良く働きます。一段落したら、ご褒美タイムです。またお昼間からお風呂に1時間ほどアロマを楽しみながら入浴します。これは最高に至福のひと時です。

【2025年のお正月ごはん🐍】 年末に餅つきして新年は雑煮です

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 4年前健康診断に引っかかり今も続く自主的な食事制限に付き合ってくれている家族に感謝です。 初めての栄養指導で「一概に美味しいものは控えてください。」と言われて、家族の存在があったから辛い食事制限頑張れました。 これからも何回言っても足りない位の「有難う」を言い続けます。

【わたしのご褒美ごはん🍳】 高級ホテル、旅館の食事

【春といえば・・・？】 お花見ですね🌸 今日は久しぶりに、お花見に行きます((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ次男から誘われたので😅 花粉症なので、薬を飲んで💦（あまり効かない） 次男と彼女が色々用意してくれてるみたい💓 私は海老ディップ、クラッカー、あまおうを持って行く予定でーす😄 初めて隅田公園に行くのですが、浅草は凄い人でしょうね💦

【今年の夏の思い出🌺】 昨日、玄関前で花火をしました♪

【春といえば・・・？】近くの畑からフキノトウ採ってきました。 1週間前に友達から頂いたときは雪がだいぶありまだまだだと思っていました。 春ですね、雪解けが早い。

【ゴールデンウィークの過ごし方🎏】 5/3は義母の誕生日なので毎年お祝いしています。今年は可愛らしいゼリーをプレゼントしました！

【今年の夏の思い出🌺】 子どもたちと、おうち菜園部としてピーマンを育てたこと(⁠^⁠^⁠)❤️ 初めてのピーマン栽培でドキドキのスタートでしたが、めちゃくちゃ美味しいピーマンが沢山収穫できて感動！ さらにこのピーマン栽培が、息子の夏休みの自由研究にもなってくれて…大充実の夏休みが過ごせました。我が家の今年の夏休みは、ピーマンと共に…♪