先日下さった友達が今柿を沢山また届けてくださいました。 これから焼酎を付けさわし柿、皮をむいて干し柿にします。 あまりの暑さに文句を言っていましたがこの異常気候のおかげでこの秋　果物あまり買わないで済みうれしいです。 数は数えてないですが先回良い多く感じます。頑張って皮剥きます。

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

今年はイチジクまだまだ収穫できます。 今年で5年目の木です。 一日8個前後の収穫です。 9月末ごろ終わりかと思っていましたがまた最近取れ始まました。普通はいつ頃で終わりなんでしょうか。

鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダをペペロンチーノソースで。

じゃこと油揚げともやしのサラダを和風ドレッシングで。

我が家では庭に小さな菜園があり、今は野菜づくりに励んでいます。先日、収穫した野菜で自家製のサラダを作り、ピエトロさんの和風ドレッシングで自分ながら美味しいサラダがいただけました。次はピエトロさんのどのドレッシングを使おうかワクワクしてきます。

ポテトサラダ

鶏ささみとミックスビーンズとマカロニのサラダをオリーブオイルソースで。

家庭菜園で収穫したクラブアップル｢姫リンゴ｣をジャムにしました。 さらにリンゴシャムでリンゴ羊羹とリンゴ白玉を作りおいしく頂きました。

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダを胡麻ドレッシングで。

バナナとアボカドのマジカルサラダ 初めて見た時は「えっ？」と思っていました フルーツサラダが好きなので美味しかったです♪ 誰かに作ってビックリさせたい美味しいマジカルサラダでした

仕事から帰宅して、今日はボストン風 白いクラムチャウダーを頂きました(^^) ホタテからの旨みがギュと出ていますね～とってもクリーミでまろやか！優しい味わいでした(^^) 飲んだらほっとするスープです☆ 優しい味わいのスープ…作りたくなりますね(^^)

実家からもらった大根にすが通って美味しさが半減。でも、もったいないからよっぽどでなければ、炒めたり味噌汁で食べます😊 ピエトロドレッシングも消費かねて今回は炒めて食べました！

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

先日は「みんなのおうちパスタのある暮らし」でムーミン✕おうちパスタのオリジナルパスタ皿を頂きまして、ありがとうございました。さっそく朝食のスパニッシュオムレツで使ってみました。食べ進めるたびに、ムーミン一家のかわいらしい絵柄が登場して癒されています。

一昨日はおからサラダにピエトロドレッシングを和えました(^ー^) これはこれで美味しいです✨

マジカルサラダ作りました✨じゃがいもと大根の千切りサラダです❤️ピエトロドレッシングで和えて！ 家族の反応も良かったです✨ サラダが食べれないかもで、フライパンで少し炒めたりしたものもだして食べました！ 美味しかったです✨

マンハッタン風 赤いクラムチャウダー頂きました♪(^^) ホタテからの旨みエキスとトマトの酸味、そして野菜からの旨みが濃く!満足のスープでした(^^) 美味しかったです☆

秋のたよりのSOUP　茨城産紅はるかのポタージュ　まろやかでやさしい甘さに心まで癒されました。

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをオリーブオイルソースで。

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

今週末にはハロウィン🎃がきますね。 そしてクリスマス🎄と…なんだか この前まで暑いあついと言っていたのに… デパートではすでに おせちや福袋予約が始まってます。 2024年もあと2ヶ月ちょっとなのよ… 😳😳😳💦 これからイベントごと続きますが 皆さんは既に予約とか年末年始 決め事ってあるのかなぁと ふっと思いました。 あっという間に年末となってしまう予感。 一気に出来ないからまた少しずつ… 片付けよっと…。🤭🤭🤭💦💕 写真はいつも行くガーデニング用品屋さんが 既にXmasの売り場が出来上がったところです。

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをイタリアンドレッシングで。

注文していたスープが届きました(^^) 頂くのが楽しみです♪ どれにしようかな？(^^)

家庭菜園で育てているクラブアップル｢姫りんご｣を 収穫しました。 今年はたくさん実をつけました。 消毒をしていないので虫に食べられていますがそれでも色づいて赤く染まったクラブアップルはかわいい～ 1つ食べましたが甘酸っぱくシャキッとした食感りんごのほのかな香りがしていました。