広場

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】 まずはシンプルにサラダにかけて食べました。 さっぱりしているのにコクや旨味があって、とても美味しかったです！ 野菜全般嫌いな子供が一口食べて「うまっ」と言って完食しました😳

鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダを胡麻ドレッシングで。

【夏のたのしみ✨️】 今年は、自宅でBBQをしようと思ってます。 が、七輪を買うか…バーベキュー用コンロ…って思っていましたが、、レンガで🧱手作りしようと思ってます✨ 本当は、以前ネットで見たレンガでピザ窯を自作。作ってみたい〜🤭 パスタとピザが好きなので〜🍕 本格的な味わい楽しめそう♪♪

サラダはたっぷり派です。 山盛り食べることもあります。 具材もいろんなものありますが トッピングとして常備しているものが たくさんあります。 それだけでレストラン風 ふーぅですよ笑　　なります。 今回の野菜は長野産の マルチリーフレタス&メスクラングリーンズ、 ラディッシュふりかけたのは ナッツ、ドライフルーツ、 オーガニックオートミール、 パラパラっとかけるだけ　かけるだけよ。 簡単に美味しくが基本。

紫蘇を豚肉で巻き焼きました

鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダをペペロンチーノソースで。

じゃこと油揚げともやしのサラダを和風ドレッシングで。

【夏のたのしみ✨️】 毎年夏は痩せます！ 美味しいものがたくさん出回る秋に向けて準備万端です(笑)

【率直な感想（合う料理・家族のリアクションなど）】 真っ赤な《情熱🔥サラダ》を作りました(*≧艸≦) まろやか醤油が、半ナマの桜海老ちゃんと、めっちゃ合います。良い仕事をしてくれました。

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】 楽しみにしていたうま塩❤️ 早速、夕飯の唐揚げやサラダにかけて楽しみました(⁠^⁠^⁠) ごま油の香りと旨みたっぷりの美味しさで、とっても好み！！玉ねぎのシャキシャキ食感や甘みもあって、塩だけじゃない深みがありますね〜♪ ご飯もすすみそうな味なので、炒め物や炒飯にも使ってみたいなと思います。 爽やかさもあるので、今回みたいに揚げ物の味変オススメでした❤️

うましお、発売が楽しみです

◆◆◆お客様からのメールに感動：ドレッシング編◆◆◆ 『食育』という言葉が、まだあまり世の中に浸透していなかった頃、ピエトロのお客様相談室に、一通のお礼メールが届きました。 たしか、30代か40代の男性からだったと記憶しています。 そのお客様は、セロリが大の苦手で、一生セロリを食べなくても生きていけるというくらい、お嫌いだったそうです。 ある日、その方のお友達から「騙されたと思って、切ったセロリをピエトロドレッシングに一晩浸けてみて。ゼッタイ食べられるようになるから」と言われたそうで、これで食べられなかったら、本当に一生セロリとは縁が無い、とダメ元でやってみたそうです。 （この嫌いな野菜克服チャレンジこそが素晴らしいと思うのですが・・・） 翌日、ピエトロドレッシングに浸かったセロリを、恐る恐る口にしたところ・・・ 「あまりにおいしくて、セロリ2本分を食べてしまいました。一生食べることが無いと諦めていたセロリを食べられるようにしてもらったピエトロドレッシングに感謝です」と！！ おそらくは、ひとり暮らしの30～40代の男性が、このようにご自身の“嫌いな野菜克服体験”をわざわざメールで送ってきてくださること自体が貴重ですし、それだけ、このお客様がピエトロドレッシングに感動してくださったのだと、ありがたいやら嬉しいやらでした。 創業当時、私も通っていた小さなレストラン・洋麺屋ピエトロに、「このドレッシングだと、家族が野菜をどんどん食べてくれる」と お買い物にいらしていたお客様の感動が、このセロリ克服男性のように、いろいろなところで続いているのが、本当にありがたく、 ドレッシングが、ほんの少しかもしれないけれど世の中の役に立っている、お客様に新しい喜びをもたらしている、と考えると、とても豊かな気持ちになるのでした。

【雨の日の過ごし方☔】 パン作りをします

【雨の日の過ごし方☔】 面倒だと思って放置してた書類の整理や録画の消化 そして　まったりゆっくりコーヒーとおやつを楽しんでます あ　最後のは晴れの日でもやってました💦

マジカルサラダ作りました✨じゃがいもと大根の千切りサラダです❤️ピエトロドレッシングで和えて！ 家族の反応も良かったです✨ サラダが食べれないかもで、フライパンで少し炒めたりしたものもだして食べました！ 美味しかったです✨

【チジミ】 手作りチジミです。 いつもは、市販のたれをかけているのですが、今回は、”ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ”をかけました。 さっぱりとして、コクのうまさで、しっかりとした味わいが広がってきました。 サラダ以外にも、こんな美味しい方法があるなんて！と、大絶賛でした♪

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

【今年の夏の思い出🌺】 昨日、玄関前で花火をしました♪

しゃぶしゃぶサラダに、焙煎香りごまドレッシングをかけました✨ レタス、新玉ねぎ、豚しゃぶ、ミニトマト、βカロテントマト、オサカーナシーフードミック○を盛り付けました😋

秋口にオーブンとトースターが壊れて買い替え、今日アシスト自転車がとうとう壊れてしまった💦 家電は順番に寿命が来るな〜💦💦としみじみ 年末出費かさむ😅 来年夏までに冷蔵庫さんも買い替えないと💦💦

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

今しかないのらぼう菜を毎日のように食べています 焙煎香りごまや和風しょうゆドレッシングが合います

📷前日のおからサラダをリメイクしました。 枝豆とゆで卵を追加、仕上げにパットフッテをかけました。作った当日よりも、翌日の方が味が馴染んでいて、パットフッテの食感がプラスされ、さらに美味しくなりました。

レタスがお買い得で2玉購入 シャキシャキレタスにオレンジキャップ みずみずしくて美味しい

12/8に投稿したものですが、他の方のコメント回答になっていたのであらためて投稿します。 届いた翌日の日曜日に昼食として頂きました。何のアレンジもしていません。 ニンニクはすりおろしでなく、ゴロゴロ入ってます。 そのため、ニンニク臭さは抑えられていて、食べ応えもあります。クリーミーでマイルドですが、後から辛さが来ます。 美味しく頂きました。