広場

およそ35年前くらいにOLだった頃（歳バレる笑） 週末仕事終わりにピエトロ行って食べて飲んで 喋り倒すのが楽しみでした。 お気に入りのメニューは細切りポテトのサラダ、 ほうれん草とベーコンの醤油味パスタ！ 食べ物の思い出は音楽と同じで楽しかった記憶に 繋がります。今でもお店に行くと空気感も味わえて 幸せです。 こうしてピエトロのホームタウンに初めてきて ワクワクしながら投稿しています。

サラダは写真館のほうですが、ちょっとつぶやきです。 今日はラジオを聴いてたら、札幌のオープンしたピエトロレストランが一周年記念のイベントをやるみたいで、聴いていて凄く羨ましくなりました✨なかなか気軽に行けない場所なので、いつかピエトロレストランに行って食べたいなぁと思っています(^ー^)

【2026年継続/チャレンジしたいこと🌈】 継続は「日記を書く」 日々のちょっとしたことを書き続けて数十年になりますが…去年は白紙のページが増えてしまったのとグチが多くなってしまいました　出来れば良いこと楽しいことを書いていきたいと思っています チャレンジは「節約」 無駄遣いせず本当に欲しいものを買う　私にとってはコレは中々難しいので頑張ってチャレンジです

【2026年チャレンジしたいこと🌈】 年賀状をありがとうございます😊 副町長さんの直筆のメッセージ入りでとても驚きました🫢 何百枚書いたんだろうと… もう何年も年賀状を書いていなかったので、出すか寒中見舞いか、迷い…まだ送ってません☺︎ 今年は、絵手紙にチャレンジしてみよう！ そして年末は、年賀状にチャレンジしよう╰(´︶`)╯♡

無限キャベツで春キャベツをたくさん食べましたΨ( 'ч' ☆)

【2026年継続/チャレンジしたいこと🌈】 今年は家をきれいにします。ものを減らしたいです。 去年の目標だったのですが結局・・・だったので、今年こそはです。

【わが家のストック食材😆】 ピエトロドレッシングたちです✨️ 毎日の献立を、ドレッシング中心に 考える事が増えた今日この頃です🤗✨️ 毎月最終水曜日にあたる... 先日、9/24(水)に古賀市にある ピエトロ第3工場での直売会に 行ってきました🤗✨️ 和風しょうゆドレッシング🟠は 当日の出来たてが手に入り... その他のドレッシングについても 製造から1週間ほどのものが手に入ります✨️ たまねぎリッチは何回かしか食べたことなく 今回、かなり久しぶりに購入しました✨️ サラダにはもちろんですが... 様々なお料理にもご利用できるスグレモノで ドレッシングがストックになりました✨️ 私が特にアピールしたいのは... 餃子のたれに、ピエトロのドレッシングで どれでも代用できるという事を お伝えしたいです☝️✨️ お好きなドレッシング、何でも合います✨️

収穫ありました。掘ってすぐの調理は、あくがなくおいしいので、湯がくところまでしておきます。あとは妻がパパっと作ってくれることでしょう。

豆腐サラダ筍入り　筍と牛肉のオイスターソース炒め

サラダにドレッシングを

【わが家のストック食材😆】 牛乳、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、キュウリ

掘り立て新玉ねぎスープドライパスタサラダ

レタスとフルーツトマトのサラダに、アマニ油と自家製玉ねぎドレッシングをかけました😋

【わが家のストック食材😆】 卵、納豆、豆腐、キムチ、漬物、サラダ豆、チーズ、ツナ、じゃがいも、玉ねぎ、人参はだいたいストックしています。 肉や魚や野菜は冷凍して活用しています。 パスタなどの麺類やソースもストックしてあるので、何日かは買い物行かなくても大丈夫ですが、あまりたくさんは置かないように気をつけています。

辛うま🥵に出会いました。２個買いましたが、あーという間に完食です。ヘルシ男さんに感謝です

【雨の日の過ごし方☔】 読書や、ドラマかなぁ。それと、ピエトロおじさんの間違い探し。意外と難しい。子供の方が見つけるの得意なのかなぁ。皆さん、チャレンジしました？かわいいイラストに癒やされます。

お店でパスタ。 高菜と納豆に大葉トッピングと、ナス辛。 高菜と納豆は昔とレシピ変わったかな？ なーんて思いました。 ナス辛は何気にその時々で味が違う。 水の切り方かなぁ？？ 次はまたナス辛食べようっと。

レタス、玉ねぎ、ミニトマト、わかめのサラダです。

目玉焼きを加えたワンプレートサラダ。

紫蘇を豚肉で巻き焼きました

【雨の日の過ごし方☔】 東北でよく食べられていた山菜赤ミズ ちょうど梅雨の時期に生えていて湿ったところでクマがいるようなところに生えています よく親が山に採りに行き帰ってきてからみんなで皮むきしました 生で食べても癖がなくアクもないです さっと熱湯をかけると鮮やかな緑色に変身、シャキシャキの食感です 関東では生のミズが売られていなくてたまたま久しぶりに入ったお店で見つけて感動しました、何年ぶりだろう～ 梅雨の時期にみんなで新聞紙を広げて皮むきしている光景がなつかしく久しぶりに雨の日に皮むきして懐かしみ過ごしまし

【夏のたのしみ✨️】 ガーデニングの花が咲いてくれることです パイナップルリリー 蕾ですがパイナップルにそっくりですよね。 これから花が咲きます 蕾のときに見る形がかわいらしくてパイナップルが食べたくなるのは私だけでしょうか笑

【夏のたのしみ✨️】 今年の夏の楽しみは、主人との北海道旅行、先輩ご夫婦とのゴルフ旅行、江東花火大会、かき氷、私の誕生日でーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ💕

【夏のたのしみ✨️】 やはり夏と言えば花火でしょうか。 今年は関西大阪万博のおかげで毎回5分と短いながら何回か花火を 楽しんでいます。 今度は7月21日と23日にも万博に行って花火を楽しみます。 写真は大屋根リングの向こうに花火が上がっており、手前のカラフルな建物はフランス館です。

アジフライと唐揚げにカット野菜の千切りキャベツを添えてコーンをトッピングしました。