広場

【春といえば・・・？】 桜や菜の花と風流に言いたいのですが・・・。 実際は花粉症により少しの目の痒みと鼻水が出るという風流のひとかけらも無い状況が実際のところです。

📷シーザーサラダを作りました。ヨーグルトの賞味期限に迫られ、マヨネーズやガーリック入りのスパイスをベースにクリーミーなドレッシングを作りました。使用食材は、ポーチドエッグ、焼いたベーコン、サニーレタス、ケール、キュウリ、エダマメ、紫タマネギ、粉チーズでした。

【春といえば・・・？】 桜🌸の開花が待ち遠しいです。 年々春が短くなって寂しいですが、大好きな鳥さん達が我が家の庭に来るのも楽しみです。 可愛い鳴き声を聞くと、春を感じ嬉しくなります。

【春といえば・・・？】 春になると家庭菜園で育てている果樹などが開花します クラブアップルの花｢姫リンゴ｣の花が開花します 2種類の花が開花してこちらがピンク、白は少し遅れて開花します

【春といえば・・・？】 我が家のハーブ｢ボリジ｣の花が咲きます 星型のかわいいお花、ブルーもありますが我が家は白し花です。 茎や葉っぱ毛で覆われています 毎年花を使用してべっこう飴を作っています。 春にはたくさんの花も育ち大好きな姫キンギョソウも咲き始めます。

【春といえば・・・？】 雪も消えて今年初の家庭菜園の畑の草取りを少ししました。 雪の重みで土が固く最初の草取りは難儀します。

【春といえば・・・？】 庭のクリスマスローズが咲き進みました

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

㊗️ピエトロ1周年おめでとうございます。 🎉ピエトロタウンが紙吹雪や花火があがり 　　　　🎉盛大なお祝いですね。 （画像は私のスマホから見た画像です） あったかい気持ちをもった方ばかりの このタウンが大好きです。 これからもますますのご発展 応援📣しています。 (´꒳`ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ(´꒳`ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 【春といえば・・・？】 桜です。お花見です。　桜関連食べ物です。 1周年にちなんで桜吹雪を 降らせたい気持ちありありですが… 今春の🌸画像添えて…。꙳ ⋆🌸 𓏸𓈒꙳ ⋆🌸 𓏸𓈒꙳ ⋆🌸 𓏸𓈒 桜の花言葉はいろんな意味がありますが あなたに微笑むという意味もあるそうです。 木々が芽吹く時期に 先駆けて咲く上品な花を見ると、思わず笑みがこぼれてしまうところからついたといわれています。 これからも皆さんの笑顔が たくさん花開きますように…。

【春といえば・・・？】 別れ雪。 もう4月だというのに朝から雪が降っています。 多分これが最後の雪になると思いますが、咲き始めた花たちが寒そうです。

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 家族や支えてくれている皆さんに「ありがとう」です。 言葉に出さないと相手に伝わらないので、「ありがとう」と思ったら、伝えるように心がけています。

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 毎朝あいさつをしてくれる近所の方がいます！ いつも「おはよう！いってらっしゃい！」と元気に声を掛けてくださるので、「今日も頑張ろう！」という気持ちになります☀

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 家族です。毎年仕事柄3月、４月は忙しく家族に支えられて仕事をしてますので、朝食は私が作りますが、夕食は家族に作ってもらい、家族との会話でリセットされ癒され明日の活動につながっているので♪ありがとう　助かる　(^^♪の連発です。大人になった子供達からは　無理しないでね　と声がかかります。本当に家族は良いものです

先日のサラダ！おやつの残りを、サラダにかけました（笑） グリーンキャップで食べたよ☺️

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 昨日、人参3本　ネギ20本くらい　大きなキャベツ畑から採ってきたよと頂きました、 野菜高い中とても嬉しくありがたかったです。 感謝です。

昼はカレーやナン、キャベツのサラダでした。シンプルなキャベツサラダにピエトログリーンで美味しくいただきました！

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 感謝を伝えたい相手は二世帯で一緒に住んでいる義父母です。 義父母と一緒に住み始めたのがは母が亡くなってから半年くらいしてからのこと。 子ども達がまだ小学生で手がかかる頃だったので、義父母に育児を助けてもらいました。気分が落ち込んで家事がなかなか手につかない時は子ども達の面倒を見てもらうことで一人の時間ができて助かりました。 コロナで子ども達の学校が休校になった時も義父母が遊び相手になってくれることで、何とか息が詰まることなく乗り切れました。 今は子ども達も大きくなり助けてもらうことも減ってきたので、これからは今までの分の恩返しをしていきたいなと思っています。

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 今日はオレンジDayですね🍊 皆さんのエピソードを読んでそうだなぁと感動することがたくさんで共感できました ピエトロスタッフの皆さんやホームタウンのみなさんにいつも支えてもらって感謝しています 相手やひとを限定できませんが、こうやって毎日ご飯を食べられて安心して過ごせることに感謝です 足るを知るということに毎日感謝して、同じ日は二度とないのでこれからも1日1日大切に過ごしていきたいです

刺身でいただきます

📷翌日の味が染みたポテトサラダにコーンを加えて味変、サニーレタスやトレビスのサラダには、ピエトロさんのプレミアムフレンチドレッシングをかけていただきました。

【ゴールデンウィークの過ごし方🎏】我が家のゴールデンウィークの過ご方は行楽ではなく、我が家で日頃時間がなく、時間を要する料理が作れないのでゴールデンウィークの期間に今まで作った事のない料理に挑戦する事ですね！

【ゴールデンウィークの過ごし方🎏】 ガーデニングをして過ごします。 この季節はガーデニングにぴったり、種を植えたり苗を購入して新たに植えたり、果樹のお世話をしたりしながらのんびり庭のテーブルで珈琲を飲みながらのんびりしたいと思います 今年はたくさんのさくらんぼが実をつけました、だいぶ赤くなってきています、ヒヨドリさんが毎日来ては食べられています笑 レモンの花も咲いてきました

【ゴールデンウィークの過ごし方🎏】 バラが咲き出してお手入れやら水やりやら忙しくなりました （ディスタントドラムス・マリアカラス）

【ゴールデンウィークの過ごし方🎏】 家庭菜園の土づくりや手入れ､草刈り機など様々で温泉ざんまいかな？バーベキュー

【ゴールデンウィークの過ごし方🎏】 普通に仕事です いつも乗っている電車がいっぱいなのが辛いです そしてスタスタ歩ける道も人で渋滞しているのでめちゃくちゃ歩きにくいです でも　親子や友人達と楽しそうに話しながら歩いてる姿はほっこりします