広場

キャベツの千切り、ミニトマト、わかめのサラダをゴマドレで。

【わたしのご褒美ごはん🍳】 ピエトロさん工場直売所､如水庵､乾物やさん、1ヶ月前からの予約のお食事屋さんと楽しく美味しい一日のお休み日となりました

宮崎行きの飛行機の中から撮った太陽が撮っても綺麗でビックリしたので、投稿させて頂きました✨ ホテルのブーゲンビリアも綺麗に咲いていました💖🤩

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】 モニターに選んでいただきありがとうございます😊♥ うま塩ドレッシング美味しすぎてハマりそうです。 うま塩だれということだったのでにんにく塩だれとかのパンチある系かと思いきや、 シャキシャキ玉ねぎたっぷりでごまの効いた少し酸味のあるなんとも上品でピエトロらしさを感じるドレッシングでした！ 今が美味しいブロッコリー、だいこんに 鶏むねにドレッシングをふりかけてレンチンして作った鶏ハムを添えて。 たっぷりうま塩ドレッシングをかけていただきました！ たっぷりかけてもしょっぱくないし、むしろ玉ねぎのシャキシャキが美味しいです！

【今年のイチオシアイテム👍️】 高速製氷機です🧊✨ 単身用の冷蔵＆冷凍庫といえば スペースにも限りがある中 氷を使いたい時にはいつも 冷凍庫に保存しておりましたが... この高速製氷機は、 水を注いで電源を入れるだけで あとは自動で氷ができていくので とても重宝してます🧊✨ 写真の2枚目は 電源を入れて約30分後の画です♪ 冷凍庫に氷を入れておかなくても良いので 収容量が以前よりも増えた点が とても嬉しいポイントです☝️

【今年のイチオシアイテム👍️】 夏の終わりに買った、わっぱ弁当(⁠^⁠^⁠) ずっと憧れで…地元の陶器市でお買い得なアウトレットものが出ていたので、お弁当好きな息子と2つ購入♡ 夕飯残りや冷食多めのお弁当でも、わっぱに詰めると何となく美味しさがアップした気がして。早起きしてのお弁当作りのモチベーションアップにつながりました！

基本のピエトロドレッシングですね。 スーパーで幅広く場所を取っているのに、あるときはギッシリ。ないときはスカスカ。売れているんだ。と思っていて。 食べる機会があって、食べた。美味しい。えっ?違う。何か違う。 でハマりました。

【今年のイチオシアイテム👍️】 夏用レッグウォーマーです。富士山の溶岩を砕いて糸に練りこんであるとか。夏用なのでウールが入っていなくてチクチクしない。腕(肘)にも便利。クーラーが必要な部屋でも、冷やしたくない部分をフォローしてくれるので。冬も使っちゃいます。

【今年のイチオシアイテム👍️】 今年はよく使用したパットフッテ

【今年のイチオシアイテム👍️】 蒸し器です！ 今年はかなり使いました✨ 里芋やじゃがいも、人参に蓮根、隙間に卵、２段の蒸し器をフル活用でした。 根菜類は皮ごと蒸すと、素材の味が濃く美味しく感じます！その後はサラダで戴いたり、炒め物・スープにアレンジしたりと時短料理になりました。 ゆで卵も作っておくと、小腹が空いた時にそのまま食べたり、ピザの具にも✨ 来年も引き続きお世話になります！

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】 第二弾は豚しゃぶ🐷 紫玉ねぎと鳴門金時🍠を添えてみました。 豚肉との相性も抜群です😋

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】 前もってシーフードを〝うま塩〟に漬け込み、お気に入りのジャガイモもともにサラダで頂きました！ あっという間に無くなりました！

キャベツ、ミニトマト、わかめのサラダをゴマドレで。

【2026年チャレンジしたいこと🌈】 年賀状をありがとうございます😊 副町長さんの直筆のメッセージ入りでとても驚きました🫢 何百枚書いたんだろうと… もう何年も年賀状を書いていなかったので、出すか寒中見舞いか、迷い…まだ送ってません☺︎ 今年は、絵手紙にチャレンジしてみよう！ そして年末は、年賀状にチャレンジしよう╰(´︶`)╯♡

【2026年継続/チャレンジしたいこと🌈】 今年は家をきれいにします。ものを減らしたいです。 去年の目標だったのですが結局・・・だったので、今年こそはです。

【2026年継続/チャレンジしたいこと🌈】 継続は「日記を書く」 日々のちょっとしたことを書き続けて数十年になりますが…去年は白紙のページが増えてしまったのとグチが多くなってしまいました　出来れば良いこと楽しいことを書いていきたいと思っています チャレンジは「節約」 無駄遣いせず本当に欲しいものを買う　私にとってはコレは中々難しいので頑張ってチャレンジです

サラダは写真館のほうですが、ちょっとつぶやきです。 今日はラジオを聴いてたら、札幌のオープンしたピエトロレストランが一周年記念のイベントをやるみたいで、聴いていて凄く羨ましくなりました✨なかなか気軽に行けない場所なので、いつかピエトロレストランに行って食べたいなぁと思っています(^ー^)

サラダにドレッシングを

無限キャベツで春キャベツをたくさん食べましたΨ( 'ч' ☆)

明けましておめでとうございます!

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】ピエトロドレッシングの「うま塩」は、まろやかな旨味の塩味が今日作ったブロッコリーとトマトとスイートコーンのサラダに上手く絡んで、野菜の美味しさを引き立ててもらえます。夕食の一品として、とても美味しくいただけました。パッケージも白色の背景に素敵なイラストで、美味しさを演出してもらえます。これからもいろいろな料理にかけて、味に深みをプラスしていきたいです。

気づけば外から「カンカンカン！」 町内会の役員さんの皆さんが火の用心を知らせる歳の瀬の音色が聞こえます🤭 私も子供の頃祖父と一緒にまわった記憶があります。 今年も残りわずか、皆さん良い年を迎えて下さい✨✨

収穫ありました。掘ってすぐの調理は、あくがなくおいしいので、湯がくところまでしておきます。あとは妻がパパっと作ってくれることでしょう。

豆腐サラダ筍入り　筍と牛肉のオイスターソース炒め

【うま塩の感想🧂何に使った？編】 「もやしサラダ」にふりふりしてみました。 『簡単!!やみつきもやし』の出来上がり〜😋👍💓 🍅🥬ボローニャハム‪🐹にも、めっちゃ合う合う。