母のお誕生日🎂があったので昨日
三世代女子ランチ食事会🍽️に行ってきました。
お店はいつもお世話になっているところですので
和気藹々と…。
今時期はイサキや鮑など旬のお魚が
どこでも使われていますが
私はいつもこちらのシェフの野菜の
使い方がほんとに種類豊富につかわれていて勉強になっています。野菜の使い方ひとつでも
自宅でも参考にして…いろんな野菜を春夏秋冬、
楽しめればいいなと思っています。
食べ歩きも大好きなのでシェフ、料理人さん、パティシエさんからも学びを頂いてます。
母のお誕生日🎂があったので昨日
三世代女子ランチ食事会🍽️に行ってきました。
お店はいつもお世話になっているところですので
和気藹々と…。
今時期はイサキや鮑など旬のお魚が
どこでも使われていますが
私はいつもこちらのシェフの野菜の
使い方がほんとに種類豊富につかわれていて勉強になっています。野菜の使い方ひとつでも
自宅でも参考にして…いろんな野菜を春夏秋冬、
楽しめればいいなと思っています。
食べ歩きも大好きなのでシェフ、料理人さん、パティシエさんからも学びを頂いてます。
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美凛 (よしりん)
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2024/06/28
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