パットフッテ・セイボリービスコッティ 甘いビスコッティが大好きでよく作るのですが一度作ってみたいと思っていたのが「甘くないビスコッティ」パットフッテを使って作れないか？思ってはいたものの…初回なので試作を兼ねてという…気楽な気持ちで焼いてみたビスコッティがこちら。 パットフッテはどちらか迷いましたが、フライドオニオン＆ガーリッ

サンマのスパゲティー  スパゲッティ・・・・・100gさんま・・・・・・・1尾スダチ・・・・・・・2個にんにく・・・・・・1片ピエトロCHEF'S ガーリックオイル　　　　　　　・・・・・大さじ1強塩、こしょう・・・・各少々小麦粉・・・・・・・適量粗びき黒こしょう・・少々パットフッテフライドオニオン＆ガーリック

青ジソと鮭フレークのスパゲティー  スパゲティー・・・・・・100㌘鮭フレーク・・・・・・・40㌘青ジソ・・・・・・・・・20枚スダチ・・・・・・・・・1個ニンニク・・・・・・・・１かけCHEF'S ガーリックオイル・大さじ1パットフッテフライドオニオン＆ナッツ・・・・・・・・・・・・・適量 スパゲティーは表示通

推しパスタは・・・・ 「ナスと万願寺とうがらしのスパゲティー」です。トマトソースに日本ハムのモーニングサーブという豚ひき肉をまとめたつくねのようなものがあるのですがそれを使いました。具材を炒めるのにピエトロCHEF'S ガーリックオイルを使いました。バジルの葉や花穂を添えて風味良く美味しく頂けました。

ちゃんぽんにパットフッテ 夕食に、具だくさんのちゃんぽんです。子どもと一緒に作りました。パットフッテとチリーズをふりかけていただきました。(炒め油は、ピエトロCHEF'S ガーリックオイルを使用しました。)

カブのスパゲティー カブとベーコンをピエトロCHEF'S ガーリックオイルで焦げ目が着くまで焼き付けて、おうちパスタごま醤油で味付けしました。仕上げにチリーズで辛味を足して美味しく食べられました。

アヒージョ 新しい街、ピエトロタウン開始おめでとうございます。 ピエトロCHEF's ガーリックオイルを使ってアヒージョにしました。これからもよろしくお願いします。