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バジルのエピ🥖
バジルのエピ🥖 「おうちパスタ・バジル」を使ってエピを焼き上げました♪おうちパスタ・バジルとパルメザンチーズを合わせて巻き込みました。フランス語で「麦の穂」を意味する「エピ」麦の穂をイメージしながら生地をハサミでチョキチョキ✂️パン作りの楽しみのひとつです😊
パン・ド・ミー と マフィン を焼いて🍞
パン・ド・ミー と マフィン を焼いて🍞 風薫る五月~ 良いお天気です☀️朝食の後、窓全開にしてエアコンの試運転しながらパン・ド・ミーを焼きました🍞発酵中にバナナとオレンジのマフィン🧁 粗熱がとれたらスライスして実家&義実家に届けに🚉ぽんちゃんEats 発動します🤭
ベーコンポテトブレッド&プレミアムフレンチサラダ
ベーコンポテトブレッド&プレミアムフレンチサラダ ベーコン&ジャガイモ&サイコロチーズにマヨネーズや塩胡椒で味を付け、パン生地で包んだベーコンポテトブレッドを焼きました。とろけるチーズを使ったので、あふれ出た子もあり… いろいろサラダのドレッシングは、ピエトロさんのプレミアムフレンチをガラスのピッチャーに注いでワンプレートに添えました。ヨ
パットフッテベーグル&ランチプレート ~DAY19 2種類のパットフッテ~
パットフッテベーグル&ランチプレート ~DAY19 2種類のパットフッテ~ パットフッテenjoy19日目 パットフッテベーグル&ランチプレート ~DAY19 2種類のパットフッテ~ 応募の時にも書いたかなぁ・・・一度作ってみたかった、パットフッテを巻き込んだチーズベーグルを焼きました。サラダのトッピングにもパットフッテを使用して、2種類のパ
クリームスープ&手作りパン ~DAY7 フライドオニオン&ガーリック~
クリームスープ&手作りパン ~DAY7 フライドオニオン&ガーリック~ パットフッテenjoy7日目 クリームスープ&手作りパン ~DAY7 フライドオニオン&ガーリック~ 野菜たっぷりのスープにパットフッテを使いました。今回はクルトンが入っているガーリックをチョイス。スープにはパンが欲しい!ので、粉から焼きました。 使用食材具材類:キャベ
絶品パン
絶品パン 手作りパンにパスタソースを使いました!今回はピエトロさんのではなかったのですが、次回はピエトロさんの商品で何か作りたいですね! 明太フランス絶品でした!てごね&発酵作業は結構手間はかかりますが…
チーズが香ばしい・・・手作りベーグルのワンプレートランチ
チーズが香ばしい・・・手作りベーグルのワンプレートランチ ブロックチーズ・ウインナー・エダマメを生地に巻き込んで茹で上げたベーグルにマヨネーズとケチャップを回しかけて、仕上げにもシュレッドチーズを乗せたベーグルを焼きました。 表面の焼かれたチーズがカリッと香ばしく、中側のチーズは溶けて空洞に・・・内側からもチーズのコーティング状態です。仕上げにた