広場

今日のサラダは和風ドレッシングです🥗

蓮根と明太子のマヨネーズ和え 蓮根を乱切りにしてレンジでチンです。 明太子をほぐしてマヨネーズ、胡椒でまとめます。 簡単なんだけど意外にもイケてる味になる。 以前どこだったか忘れましたがお惣菜として 頂いたものをずっと作り続けています。

スパゲッティサラダ

朝食に野菜サラダ、和風醤油ドレッシングをかけて頂きました。家庭菜園で収穫したアスパラが美味しかったです。毎日数本が収穫できています。その他にはトマト、レタス、ブロッコリースプラウト、大豆でした。

📷キーマカレーに合わせる生野菜サラダを用意しました。 新玉ねぎと人参は、それぞれマリネ漬けにしておいたものを。 その他にサニーレタス・トレビス・ブロッコリー・エダマメ・ミニトマト。 今回はピエトロドレッシング和風しょうゆでいただきました。

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

レモンドレッシングでさっぱりと。

今日はキャベツやトマトにイタリアンドレッシングをかけました！今日は忙しかったので、残りものシチューや作り置きおかず、鮭のムニエルに… ハートのトマト可愛く切れたけど、飾り方が微妙でした💦

レタス、ブロッコリー、トマト、 の我が家の基本のサラダで、ミックスビーンズで たんぱく質を追加！

春キャベツをチンして、ドレッシングをかけていただきました(^^)

春キャベツとカニカマ、茹で卵、ミニトマトにピエトロ和風醤油ドレッシングをかけました

04/13の晩酌ポテトサラダをマヨネーズで。04/14の晩酌じゃこと油揚げともやしのサラダを和風ドレッシングで。04/15の晩酌鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダをイタリアンドレッシングで。

新玉ねぎを冷奴にたっぷり乗せて和風醤油ドレッシングを！ モリモリ食べてしまいます！

1日遅い投稿ですが・・・ 子供達が大きくなってから、ハロウィンはお料理のみを楽しんでます🎃（ミックさんと同じです） 今年は柿のカプレーゼを作りました😋 柿とモッツアレラチーズ、ベランダのバジルを添えて、岩塩と黒粒胡椒を削りオリーブオイルを一回しして完成です☺️

じゃこと油揚げとキャベツのサラダを和風醬油ドレッシングで。

📷美味しい卵をいただいて賞味期限の日…最後にタルタルソースを作って、揚げないチキン南蛮を作りました。コッテリ系のメニューなので、サラダはプレミアムフレンチドレッシングでさっぱりと美味しくいただきました。サニーレタス、ケール、トレビス、紫タマネギ、レッドアジアンマスタードを使用しました。

12/10の晩酌 じゃこと油揚げともやしのサラダを和風ドレッシングで。 12/11の晩酌 鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダを胡麻ドレッシングで。 12/12の晩酌 じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

ポテトサラダ

鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダをイタリアンドレッシングで。

鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダをうま塩ドレッシングで。

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをイタリアンドレッシングで。

モヤシが安かったので、カニカマ、醤油、砂糖、酢、ごま油を入れて、中華風の和物を作りました。 本当は錦糸卵も入れたかったのですが、余裕がなく断念。。

鶏ひき肉と油揚げとキャベツのサラダをイタリアンドレッシングで。

鶏ひき肉と油揚げともやしのサラダをイタリアンドレッシングで。