広場

ブロンズ　ランクアップしました〜❗️ 　ポップアップが出たので、え？って思ったら、ランクアップでした❤️ 　投稿できる時と、できない時があるので、ランクアップめちゃくちゃうれしいです☺️ 　毎月の楽しいクイズや、イベント、みなさんの楽しい投稿を見て、お料理のアイデアをいただいたり、綺麗な写真を見て、癒されています。 　これからもよろしくお願いします🥺

昨日のサラダ！パットフッテまた買い忘れ……胡桃をのせました！ドレッシングなしでも食べれますねホットサラダ！

今年初のフキノトウ届きました。 我が家の周り畑やお庭はまだ雪が20センチ位あります。 どこから採ってきたのか嬉しいです。 天ぷらにします。 暖かな一日で雪もずいぶん消えてきました。

イベントで作成したメニュー　届きました✨️ わざわざ郵送ありがとうございます そのまま飾れる仕様になっていたので飾っています あやぽんさんのメッセージも嬉しい〜✨️ 楽しい企画を考えて下さって　感謝✨️✨️✨️

マンハッタン風 赤いクラムチャウダー頂きました♪(^^) ホタテからの旨みエキスとトマトの酸味、そして野菜からの旨みが濃く!満足のスープでした(^^) 美味しかったです☆

【春といえば・・・？】 お花がたくさん咲くので、嬉しい季節です😃 　大好きなミモザの頃に、冬が終わったら、そろそろ桜🌸かな？と楽しみですね。 　 　お花見、ピクニックなど、お外ごはんもワクワクします❤️ 　我が家のヒヤシンス🪻も咲き始めました(^^)

新玉葱🧅を収穫して､オニオンサラダ､レモンドレッシング🍋に漬け込みました。ほどよくしんなりして美味しかったです

黒酢ドレッシングでサッパリと美味しいです

家庭菜園にじゃがいもを植えました収穫は６月末か７月初楽しみです。

トマトと生ハムのサラダ　をいただきました(^^)

📷旬の河内晩柑や苺を使ってフルーツサラダを作りました。 キュウリ、サニーレタス、パセリ、人参の葉、河内晩柑、苺、葡萄を使いました。ドレッシングは和風しょうゆドレッシングと手作りのヨーグルトドレッシング（EXVオリーブオイル、ヨーグルト、レモン果汁、きび糖、塩、胡椒）2種類を用意しました。ジューシーで爽やかなサラダになりました。

今日日清オイリオさんの工場見学に行ったのですが、展示してあった数々の油の中にピエトロのガーリックオイル発見！テンション上がりました😄

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

マカロニサラダ

シュ―クリーム食べたいと思って3ヶ月？ ここのシュ―クリームは、３０年変わらずの美味しさ。値段は倍以上になったけど🙄 見た目ゴツゴツですが、クリームが飲める感じ😁2ついけます。 帰りのス―パ―で、ピエトロのドレッシング発見！ 初めてのグリーン。 早速いただきました。ちょっと酸味が感じられるのは、出来たてに近いから？賞味期限見て選んでしまった私。しばらくグリーン楽しみます。

【雨の日の過ごし方☔】 雨の日は…変わっているかもしれないけど、しとしと雨なら出かけたくなります(^^) 理由は雨で騒音が吸収されて静か？なのと、空気が澄んでいるような？気がします。あと、雨のニオイも好きだからです(^_-)-☆

ごま油やマヨネーズベースのキャベツとカニかまのサラダでした(^ー^)

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 いろんな方々がいますが、やっぱり1番は母ですね！ 人生の先輩であり自慢の母です。今、こうして平凡でいられるのも母のおかげかな… 話は変わりますが、今日子供の入学式でした。校歌斉唱で、自分の後ろ付近のお母さんが、合唱団のようにハツラツと校歌を歌っていました。生徒の声に全然負けないくらい …びっくりして後ろを振り返えりたかったけど出来ず（笑） 人生で初めて、校歌斉唱を大声で綺麗に歌うお母さんに遭遇しました。卒業生とかなのかなぁ🤔本当にびっくりでした。

鶏ささみとミックスビーンズとマカロニのサラダをオリーブオイルソースで。

ミニトマトのサラダをいただきました。 ミニトマト、新たまねぎ、キヌア、家庭菜園パセリ、ミックスビーンズ、ドレッシング

大阪万博の会場のアジアの系のお店でカレーの匂いに誘われて。なんはチーズ入りでパフォーマンス満載で焼いてくれました。香辛料やお米などの違いを堪能しました

店舗に行った際、 マジカルサラダのレシピがカードになって ピエトロ商品と一緒に並んで 店頭に置いてありました。 のんびりでもひとつずつ試してみたくて これは私は嬉しいなぁ。 検索してレシピだして細かい字をみて…は ちょっぴり億劫になるので レシピカードは嬉しいし ピエトロ広報活動にも使えるなぁと思った。 お友達にあげる際にもつけても楽しいかもね。 マジカルサラダのよいところは 材料が少なくてすぐつくれるところ。 まだまだ発見の連続マジカルするぞ。

【雨の日の過ごし方☔】 この時期の雨の日は出かけず、ガーデニングや梅仕事やひと手前をかけたお料理を作って家飲みしたりします☺️ 先日は、燻製やフォカッチャアートなどを楽しみました((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ

昨日のご飯は、大人様ランチ風です(笑) サラダはレタスや新玉ねぎ、トマトを付け合わせ パットフッテとピエトロドレッシングかけました！

【雨の日の過ごし方☔】 家庭菜園で収穫したびわ、今年はたくさん収穫できました コンポートにして、傷がついたものはジャムに 2種類作りました びわジャム入りびわと梅シロップゼリー レモンを効かせた梅シロップゼリー、家庭菜園で収穫したラズベリーハーブを添えました どちらもびわがみずみずしくておいしい、梅シロップのさわやかさでおいしいゼリーになりました