広場

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

朝から､たらこパスタです。

うましお、発売が楽しみです

【春といえば・・・？】 ブルーデージー春の花（秋咲きもあります） ニックネームをもらった花の名前です 実際に咲く花を見た事が無いかもしれませんが☆今の季節アチコチで見かけます ブライダルシーンで使われる「サムシングブルー」もブルーデージーの花言葉から連想させる青色が由来と言われています 好きな花に出会えるとつい足を止めてしまいます😊

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 子どもの頃に習っていた「お習字」と「そろばん」の先生に感謝を伝えたいです 性格は全く違う二人の先生ですが共通していたのは“とにかく誉める！”　「元気に書けたね」とか「計算が早くなったね」とか　おかげさまで今でも文字を書くこと(上手くはありませんが)も計算することも苦ではありません　たくさん誉めて、そのモノを好きになるよう指導していただいた先生方のおかげで現在に至っております😊

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 幼稚園の先生へ、ありがとうの気持ちを伝えたいです！ いつも優しく寄り添ってくれていた、大きなあたたかさを持っている先生です！ 園内のみんなでいろいろな場所に行ってたくさんの経験をさせてもらいました！✨️ とっても丁寧に作られた幼稚園の毎年のアルバムを見てみると、私のことを見守ってくれていたことが伝わる一言が、至るところに添えられており、本当に感謝の気持ちでいっぱいになります😢🎞️

春と言えば、私は土筆を思い出します。子どもの頃はまだ家の近辺は野原でいっぱいでしたので姉とよく土筆取りに出掛け、いっぱい摘んで母親に土筆で玉子とじを作ってもらった思い出があります。今は土筆摘みもご無沙汰ですが、また土筆の玉子とじ、食べたくなってきました。

新玉ねぎ、トマト、しそ、ゆで卵のサラダを和風醤油ドレッシングで 和風醤油ドレッシングが切れていて、改めて使うとやっぱりおいしかったです

【春といえば・・・？】 お花見ですね🌸 今日は久しぶりに、お花見に行きます((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ次男から誘われたので😅 花粉症なので、薬を飲んで💦（あまり効かない） 次男と彼女が色々用意してくれてるみたい💓 私は海老ディップ、クラッカー、あまおうを持って行く予定でーす😄 初めて隅田公園に行くのですが、浅草は凄い人でしょうね💦

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 やはり夫ですね。仕事が忙しく働いていた頃、私の更年期障害が酷く落ち込んでいた頃、ずっと私を支えて助けてくれました。今60代の私を９歳上の70代の夫が、昔と変わらず心配性の私を助けて支えてくれています。これから先色々な事があると思いますが、私も夫の力になれるよう頑張っていきたいと思っています。

新玉ねぎの美味しい季節になりました。 わかめ、大根、ドライ大豆、サニーレタスをうめドレッシングで和えトマトでカラーコーディネート🎵 春のお花ミモザが刺繍されたテーブルマット～ 花言葉は「感謝」「友情」「幸せ」

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 31日に30年振り位に「THEお花見」をしてきました😄 朝早くから場所取りをしてくれた次男と朝早くから色々なお店にお料理やデザートを買ったり、作ったりしてくれた次男の婚約者に「ありかとう」と伝えたいです（既に伝えちゃいましたが😅） 2人は、ローストビーフやもやしの和風マリネ等などを前日に作り、当日は、名店に並んで和菓子やパイ、お料理を用意してくれました。 そして、彼女のお母様も朝一で並んで名店のお稲荷さんを、私は海老ディップとあまおう、大きなシャンパンを持って行きました😋 一度では、出しきれないお料理の数々🤩お陰で、豪華なお花見になりました😋✨😊

【野菜をたくさん食べるには🥕】 とにかく汁もの。沖縄そばが好きなので、沖縄旅行に行くとスーパーで濃縮のそばつゆを大量購入。その汁でありとあらゆる野菜を入れてスープにします。この前は、大根、人参、白菜、長芋、白葱を入れました。たっぷり作って、たまに、ソーセージなどレンチンでお椀にプラスしたり。最後は卵入りだったり。

父が市販のマヨネーズの油分が苦手なため、我が家のサラダは母のお手製マヨネーズ（卵黄多めで蜂蜜が入っていて、とっても美味しい😋）か、フレンチドレッシング（当時の有名シェフのレシピらしいですが、なぜかむせる🤭）をかけるのが常でした。 ある日、買い物から帰ってきた母が「美味しいドレッシング買ってきたわ〜！！コレ、ちょっとお高かったの♪」 それが「オレンジ色のとんがりキャップ」初代ピエトロドレッシングとの出会いでした。 おそらく、このドレッシングが福岡から東京にババ～ン！！！と初🌟お目見えされたときの商品だったのではないでしょうか？ 「わあ～美味しいね～！」 「みたらし団子のお醤油っぽい甘さね〜！」 「ドレッシングなのに酸っぱくない～！」 「ドレッシングの中にもお野菜入ってる♪」 「きゅうりやトマトがたくさん食べられちゃう！」 父、母、妹、私💝昭和の家族団らんの「ファーストピエトロ」のひとときでした♪ 創業45年㊗️おめでとうございます 50年、60年、100年…と、末永く繋がっていきますように〜🌟 これからもたくさんお世話になります♡

キャベツ、新玉ねぎの千切りに和風しょうゆドレッシング

朝寒く温サラダです。じゃがいもをまろやかレモンドレッシングで炒めて味付けしました

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】母ちゃん。働いててえらい。

【野菜をたくさん食べるには🥕】 今日の夕飯はミネストローネを作ったのですが、キャベツ4分の1個、セロリ、にんじん、玉ねぎなどがたっぷり入っています。 煮込んだり、炒めたりするとカサが減るのでたくさん食べられますね！

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】 楽しみにしていたうま塩❤️ 早速、夕飯の唐揚げやサラダにかけて楽しみました(⁠^⁠^⁠) ごま油の香りと旨みたっぷりの美味しさで、とっても好み！！玉ねぎのシャキシャキ食感や甘みもあって、塩だけじゃない深みがありますね〜♪ ご飯もすすみそうな味なので、炒め物や炒飯にも使ってみたいなと思います。 爽やかさもあるので、今回みたいに揚げ物の味変オススメでした❤️

じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

「ドレッシング＝ピエトロ！私の幼少期の常識」 子どもの頃、うちの冷蔵庫にはいつもピエトロドレッシングが当たり前のように常備されていて、私にとって「ドレッシング＝ピエトロ」が常識でした。 ある日、祖父母の家で違うドレッシングをかけたサラダを食べた時、なんだか違和感が…。 「うちのドレッシングの方が絶対美味しいよ！」って心の中で思っちゃいました笑。 そこで母に「うちはピエトロのドレッシングなんだよ」と教えてもらったんです。 その瞬間が私にとってのファーストピエトロです✨️ 以上、ピエトロスタッフ０４の投稿でしたm(_ _)m

マカロニサラダ

今朝はフレッシュトマトの外に、ごまドレッシングで和えた胡瓜やドライトマト、カニカマ、コーンのサラダを食べました‼️

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 4年前健康診断に引っかかり今も続く自主的な食事制限に付き合ってくれている家族に感謝です。 初めての栄養指導で「一概に美味しいものは控えてください。」と言われて、家族の存在があったから辛い食事制限頑張れました。 これからも何回言っても足りない位の「有難う」を言い続けます。

カ　カーネーションになってるー👀✨️ 前から！？ それともここも随時変わっているのですか！？Σ(ﾟДﾟ)