広場

【新緑シーズン！どこにお出かけしたい？】　昨日は、愛犬を連れてマルシェに行ってきました。　新鮮な野菜と鉢花、愛犬のおやつを購入。　気候が良く、素敵な１日になりました。

お野菜どうやってゲットしてる？買ってる？っていうのでこちらに‥。 地産地消、農家さんのところへ行ったりマルシェに行ったり、道の駅みたいのがあったり新しい野菜を栽培している農家さんだったりおしゃれな飲食店におさめるので新しい新種をつくっている農家さんもいらっしゃるのでそこでGETしています。 もちろんスーパーや八百屋さんにも行きますし やり取りも楽しみながら… ♥赤系のおくらやいんげんの紫色💜や白色、 黄色💛や緑💚チョコレート色のミニトマト小さな小さな瓜、新鮮野菜からのパワーもたくさんもらってます。

今年の梅酢あえです

千切りキャベツにコーンをトッピングしたサラダとポテトサラダ。 ポテサラにはアクセントに黒胡椒。

皆さんー見つけましたか？

今日はケールのサラダにしました✨ 残っていたお野菜やチーズも添えて🎵 とても美味しくなりました～😍　 パットフッテ明日は買えるかな～⤴️ お出かけするので(^ー^)

色んな麺のパスタが食べたい。

すくう、マルシェ冷食注文しようかと思っていたらすでに売り切れてました😨

大根を千切りに海苔を振って、 ピエトログリーンです！ 醤油風味だから、大根にも合う〜❤️

スーパーに行って野菜サラダの材料のキャベツを探していますがなかなか見つかりません。ようやく見つけたキャベツ、半玉で値段みてびっくり、なんと298円、キャベツのサラダを諦めタマネギのサラダに変更、タマネギを購入してタマネギを薄切りにして、ピエトロさんのドレッシングでとても美味しくいただけました。

白菜とちくわのサラダです(*>∀<)ﾉ♪

📷パットフッテ＆アボカド、新玉ねぎのマリネ、サニーレタス、ケール、リボンキュウリ、ミニトマト、ルッコラセルバチカのサラダを作りました。アボカドに切り込みを入れ、表面にマヨネーズを塗り、パットフッテを貼り付けています。ピエトロドレッシング和風しょうゆをかけていただきました。

【雨の日の気分転換はどうしてる？】雨の日は、自宅で日頃なかなか作れない料理づくりに励む事が多いです。新しい料理の開拓、とても新鮮味があります。

辛うま🥵に出会いました。２個買いましたが、あーという間に完食です。ヘルシ男さんに感謝です

鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダをペペロンチーノソースで。

【2026年継続/チャレンジしたいこと🌈】 「も、継続」と言う事で頑張って歩こうです。 1万歩目安にしていたのですが、昨年脚を痛め(歳ですね)ゆっくりんぐです。無理せず歩こうです。

にんたら楽しみにしていました。 たらこのツブツブ感とゴロゴロニンニクの相性ピッタリ！ ピリ辛がクセになりそうです。

【春といえば・・・？】 お花見！！！！ 桜もきれいですが、チューリップが大好き。 富山のチューリップ祭りに行ってみたいと、ずっと思っているのですが、行けていないです。

【ピエとも短冊🎋 あなたの願いごとは？】健康で穏やかな日々が過ごせますように✨

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】　　皆さんのコメント参考に、餃子にかけていただいてみました。旨味が増した感じで美味しい！ただ甘さも増えた感じがしたので、辛みも一緒にかけたら更に美味しくいただけました☆

スマホを変えた関係で、作った日がちょっと前になりますが、かぼちゃをおうちパスタで炒めて食べました! お弁当にも活用しました✨

【2026年継続/チャレンジしたいこと🌈】 継続は「日記を書く」 日々のちょっとしたことを書き続けて数十年になりますが…去年は白紙のページが増えてしまったのとグチが多くなってしまいました　出来れば良いこと楽しいことを書いていきたいと思っています チャレンジは「節約」 無駄遣いせず本当に欲しいものを買う　私にとってはコレは中々難しいので頑張ってチャレンジです

豆腐、千切り大根とキャベツにオレンジキャップを

【雨の日の過ごし方☔】 東北でよく食べられていた山菜赤ミズ ちょうど梅雨の時期に生えていて湿ったところでクマがいるようなところに生えています よく親が山に採りに行き帰ってきてからみんなで皮むきしました 生で食べても癖がなくアクもないです さっと熱湯をかけると鮮やかな緑色に変身、シャキシャキの食感です 関東では生のミズが売られていなくてたまたま久しぶりに入ったお店で見つけて感動しました、何年ぶりだろう～ 梅雨の時期にみんなで新聞紙を広げて皮むきしている光景がなつかしく久しぶりに雨の日に皮むきして懐かしみ過ごしまし

洋麺屋ピエトロ にんたら にんにくとたらこのペペロンチーノありがとうございました。 家族手羽元焼の付け合わせにしてみんなで頂きました。 ニンニクが効いて濃厚でとてもお良いしかったです。 ニンニクの粒が映っていましたけれど私の所はなくてそれでも強く感じました。 ありがとうございました、夏の暑い時に特に良いと思いと思いました。