しあわせ晩ごはん 先日、大人の遠足で行った鎌倉で買ったたけのこを使って、たけのこご飯を作りました😋黒毛和牛のステーキには、たけのこのステーキものせちゃいました😋シンプルに塩胡椒で美味しく頂きました💓

主人へサプライズ🤭 今日は、主人の誕生日でした🎂昨日から人間ドックに行っているので、午後帰宅する主人にサプライズを仕掛けちゃいました🤭 午前中にお花屋さんに行って、フラワーアレンジメントを作ってもらい、幸せの青い鳥をリクエストして入れて頂き、玄関に置いて置きました😁 週末にお店を予約してるので、今日

しあわせ晩ごはん 冷凍保存していたいくらの醤油漬けと、生のアトランティックサーモンの親子丼を作りました😋 これが食べたくで、毎年、旬の最後に作ったいくらの醤油漬けを冷凍しています（笑） 自家製鶏ハムのサラダにはピエトロさんの和風しょうゆドレッシングをかけて頂きました😋 先日作った干し芋は

しあわせ晩ごはん 簡単ブイヤベースとワンプレートのごはんです☺️ キャベツとオーガニックレーズンのサラダに、パットフッテと和風しょうがドレッシングをかけました😋  

しあわせ晩ごはん 久しぶりにレバーぺーストを作り、家飲みプレートを作りましました😋レバーペーストには、オーガニック白いちじく、ひまわりの種、酸味のあるタルタルディップソースには、枝豆とミニトマトをのせました💓 鶏レバーとリボベジした小ねぎのにんにく醬油ソテー、茹でたレバーの生胡椒和え、いちごといっしに。&n

しあわせ晩ごはん 夜のおつまみプレートです😋常備菜の人参のラペにバルサミコドレッシングを使ってます😋 頂きた物のデルーカデリカのパプリカをピザトーストにリメイクしてパットフツテをトッピング、マヨトーストに桜えびとちりめんをトッピングして、ひまわりの種をトッピングしました。 牡蠣のオイル漬けは、漬け

しあわせ晩ごはん 晩ごはんです♪鰯の蒲焼きです😋手開きで作り、骨は揚げ焼きして骨せんべいにしました💓 和風しょうがドレッシングをかけましたが、写真に入れ忘れました💦お腹が空いていると、ついウッカリ忘れてしまいまーす😅 間違えて同じ画像2枚になりましたが☓を押しても消えないのでお許しを・・・m(__

冬に食べたくなるもの✨ 寒くなるとシチューなブイヤベース、オニオングラタンフープが食べたくなりまーす😋 たまねぎをしっかり炒めてルーを作りシチューにしました💓 じゃがいも、かぼちゃ、人参、たまねぎ、スィートコーン、ソーセージを入れました😋✨ 欲張りトースターと一緒に💕

ヨルパン 主人が翌朝ゴルフで３時半に家を出るというので、いつもより１時間早い晩ごはん💦パンが良いと言うので、焼いたバケットに先日作ったレバーペーストの残りとクリームチーズを使ってタルティーヌを作りました😋 サラダには、和風しょうがドレッシングをかけて頂きました😋 主人はコーヒー、私は有機ハ

ハロウィン風ドライカレー ドライカレーをハロウィン風に盛り付けました。おばけの目と口は、カレーに入れたグローブです。にんじんとバラード(洋梨)のラペには、洋梨のドクロを、みかんはジャックオーランタン風にカットしました😅 毎年、ワンパターンのドライカレーでーす（笑）