トマトガーリックでナポリタンプレートおうちパスタのトマトガーリックを使用して、ナポリタンパスタを作りました。ナポリタン発祥の地で生まれ育ったのでナポリタンはソウルフードなのですが自分の味にすっかり飽きていたところ、味変を期待して…初めて購入しました。 食材はウインナー、タマネギ、緑と赤のピーマン、ショートパスタのフジッリ。ト

マカロニグラタン＆サラダにグリーンキャップ雨が降り続いて肌寒かった日…久しぶりに熱々が美味しいマカロニグラタンを作りました。いつものサラダを添えてランチプレートに仕上げカフェの雰囲気でコーヒーを淹れました。 サラダ食材はサニーレタス、ケール、ブロッコリー、カリフラワー、ミニトマト、ゆで卵。グラタンにうっかりベーコンを入れ忘れてしま

ワンプレート朝ごはん😋二駅先に、美味しいパン屋さんがオープンして、2回はお休みで買うことが出来なくて・・・3度目に買うことが出来ました😋クロワッサンを朝ごはんのワンプレートにして頂きました💓 

ベーコンポテトブレッド＆プレミアムフレンチサラダベーコン＆ジャガイモ＆サイコロチーズにマヨネーズや塩胡椒で味を付け、パン生地で包んだベーコンポテトブレッドを焼きました。とろけるチーズを使ったので、あふれ出た子もあり… いろいろサラダのドレッシングは、ピエトロさんのプレミアムフレンチをガラスのピッチャーに注いでワンプレートに添えました。ヨ

プレミアムフレンチサラダでランチプレートプレミアムフレンチサラダのランチプレートを作りました。 プレミアムフレンチ＆グリーンサラダ （サニーレタス・レッドアジアンマスタード、スナップエンドウ・ミニトマト）ミートソースグラタン （ジャガイモ・ナス・自家製ミートソース・マヨネーズ・とろけるチーズ）ポテトサラダ （ジャガイモ・キュウリ

クリームパスタ＆プレミアムフレンチサラダクリームパスタ＆いろいろサラダのワンプレートを作りました。家族の誕生日だったので、前日にイチゴのロールケーキを仕込み、余った生クリームを無駄なく使用してクリームパスタを作りました。食材はベーコン、新タマネギ、シメジ…家にあるもので。 サラダにはサニーレタスやトレビス、栽培中のレッドアジアン

本マグロのアラステーキのワンプレート立派な本まぐろのアラを見つけて、2枚におろして、ステーキにしました。ブロッコリーと蒸かし芋のソテー、サラダ、三十雑穀おにぎりと一緒にワンプレートにしました😋和風しょうゆを入れ忘れました💦

おうちパスタで、ガーリックトースト風♡メニュー名：ガーリックトーストおうちパスタの種類：おうちパスタペペロンチーノ使用食材：バゲットちょこっとアレンジポイント： いつもはバター、すりおろしニンニク、オリーブオイルなどを混ぜ合わせて作るガーリックトーストですが、おうちパスタを使えば手間いらず(⁠^⁠^⁠)かけてトーストするだけで

チリコンカンライス＆焙煎香りごまサラダチリコンカンライスとサラダのワンプレートランチを作りました。チリコンカンの食材に、合い挽き肉・タマネギ・ニンジン・ズッキーニ・ガルバンゾ・マローファットピース・レッドキドニー・コーンを使い、トマト缶・顆粒コンソメ・ケチャップ・パプリカパウダー・（チリパウダーの代わりに）ハリッサペースト…などで煮込み

ポテトサラダのベーグルサンド～焙煎香りごま風味～●メニュー名：ポテトサラダのベーグルサンド●食材：自家製ベーグル、ジャガイモ、キュウリ、タマネギ、ニンジン、サニーレタス●ごまがすごい！と感じたポイント：ポテトサラダの食材に焙煎香りごまドレッシング７：マヨネーズ３ぐらいの割合で和えました。ごま風味のポテサラサンドも美味しかったです。マヨネーズ100