【2025年のお正月ごはん🐍】 年末に餅つきして新年は雑煮です

【野菜をたくさん食べるには🥕】 とにかく汁もの。沖縄そばが好きなので、沖縄旅行に行くとスーパーで濃縮のそばつゆを大量購入。その汁でありとあらゆる野菜を入れてスープにします。この前は、大根、人参、白菜、長芋、白葱を入れました。たっぷり作って、たまに、ソーセージなどレンチンでお椀にプラスしたり。最後は卵入りだったり。

【野菜をたくさん食べるには🥕】 野菜の高騰ホントに辛い部分ありますが、 旬野菜、新鮮野菜を仕入れに行く… いゃ買いに行きます。地産地消をモットーに 農家さん達が集まる道の駅のようなところに 朝どれだったり、野菜のみずみずしさ それだけでも元気をもらいます。 また新鮮な野菜ならばもちが良いので はっきりわかるし新しい野菜が出てくれば 直接農家さんにもお話伺えるので 一石二鳥以上。 顔の見える商品は やっぱり美味しく感じますね。 お買い物が終われば今度は作る… 野菜をたくさん食べるには 部分ごとによってメニューをいろいろ網羅して 作るのですが生で食べるもの、箇所、 火を通すもの、全て食べ尽くす、残さないも 大事な点だと思います。 かたいところも刻んでミネストローネや 餃子の具に入れたり いろいろ大変身になりますね。 野菜摂取は1日350g目標だといいますが 出来るだけいろんな種類の野菜を たくさん食べれるように心がけて ベランダ菜園も 野菜高騰の手助けに 少しでもななればとも 思いますし 楽しくこれからも 育てていきたいと思っています。

【野菜をたくさん食べるには🥕】 またまたチーズフォンデュ どこで止めるかわからないくらいパクパク

【野菜をたくさん食べるには🥕】 温野菜にして食べたらたくさん食べれます。

【春といえば・・・？】近くの畑からフキノトウ採ってきました。 1週間前に友達から頂いたときは雪がだいぶありまだまだだと思っていました。 春ですね、雪解けが早い。

【春といえば・・・？】 春といえば、草むしりです。 昨年は、毎日のように新聞をとりに行くついでにチャチャッと数秒だけ気になった草を抜いていたのでとても楽でした。 最近、また草が気になってきたので春を感じました。

【春といえば・・・？】 ブルーデージー春の花（秋咲きもあります） ニックネームをもらった花の名前です 実際に咲く花を見た事が無いかもしれませんが☆今の季節アチコチで見かけます ブライダルシーンで使われる「サムシングブルー」もブルーデージーの花言葉から連想させる青色が由来と言われています 好きな花に出会えるとつい足を止めてしまいます😊

【春といえば・・・？】 お花見ですね🌸 今日は久しぶりに、お花見に行きます((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ次男から誘われたので😅 花粉症なので、薬を飲んで💦（あまり効かない） 次男と彼女が色々用意してくれてるみたい💓 私は海老ディップ、クラッカー、あまおうを持って行く予定でーす😄 初めて隅田公園に行くのですが、浅草は凄い人でしょうね💦

【2025年のお正月ごはん🐍】 通販で購入したお節料理がメインですね。 他には別途購入したテリーヌ系の物を食べていました。 もちろん日本酒のツマミとしての事なんですがね。

【2025年のお正月ごはん🐍】 お正月の煮物で1番好きなのが酢蓮と八つ頭です 今年は緑チリーズを掛けて食べてみました 家族は美味しいと好評でした✨ 来年は赤チリーズも試してみたいです

【2025年のお正月ごはん🐍】 親戚とすき焼きを食べました🐮

【2025年のお正月ごはん🐍】 今年のお正月は孫達とホットプレートでお好み焼きを焼いて楽しみました。いろいろな形のお好み焼きが作れワイワイ、ガヤガヤ楽しめました。

【2025年のお正月ごはん🐍】 ごはんでは無いのですが、｢I’m donut ?」を食べました😅若者でも無いのですが💦 ピスタチオクリームが美味しかったです。

【野菜をたくさん食べるには🥕】 夜ですが近くのスーパーの農家さん直売コーナーで最近はネギが売れ残って安く販売（半額以下）されている事があるので、ネギを沢山購入しています。太いネギは切って焼いて味噌などを付けたりして食べています。トロトロ甘味があります。 細いネギなどは毎朝味噌汁に入れています。わかめと豆腐や油揚げや麩などと一緒に食べています。最近は春わかめが魚売り場で安かったら購入しています。 ＊ネギとわかめの食べ合わせが気になる方にはお勧めしません。（ネギの成分がわかめに含まれるカルシウムの吸収を妨げるので） 海藻なども食べるといいと思います。

【野菜をたくさん食べるには🥕】 圧力鍋でガッとカレーにしちゃう 溶けても知らん！

【野菜をたくさん食べるには🥕】 寒い時期は、豚汁やけんちん汁などの汁物で食べる事が多いです。

【野菜をたくさん食べるには🥕】 おいしいドレッシングと新鮮なお野菜があれば沢山食べれまーす😋💓 カニカマ、湯葉、大根、ミニトマト、ベランダの春菊とクキッコリーのサラダです😋

【春といえば・・・？】 お花見！！！！ 桜もきれいですが、チューリップが大好き。 富山のチューリップ祭りに行ってみたいと、ずっと思っているのですが、行けていないです。

【春といえば・・・？】 暖かくなり嬉しいのですが、田んぼや庭などに雑草🌱が出て来て、また草刈りが始まるのかと思うとゾッとします😨 もうお米🌾は作らないので(作る方法も知らない)雑草を刈るしかないのですが、今年はトラクター🚜をマスターし田を耕したいです。

【春といえば・・・？】 卒業🎓。新学期。就職。新たな出会いの開幕です。緊張🫨しながらも自分の脚で模索してリズム🎵をつかむ春☘️その為にも美味しい🤤😋物食べて体調整えて､心❤️弾む季節です🤗

【春といえば・・・？】 庭の椿が咲き始めました🌹 毎年花の数を数えるのが母の楽しみです 花粉症😷の私は両目が…今とても大変です

【春といえば・・・？】 やっぱり桜です。 あちこちのお友達から、お花見しようと声がかかる。 家族で近くの大きな公園に見にいく。 何か幸せだなぁと思うと同時に、母とも毎年見に行っていたので、もう何年も一緒に行けなくなった寂しさも感じる春。

【春といえば・・・？】 3月20日に春分の日を迎え、ようやく春のあたたかさを感じられるようになってきました～！✨️ この時期に私が大好きなことが、カフェのテラス席に座ることです☕ 外の気持ちの良い風を感じながら、咲いているお花を見ながらゆっくりと過ごす時間が、たまらなく好きです🌼 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー みなさまの「春といえば・・・？」もまだまだ聞かせてください～！ 一言からでも気軽に投稿をお待ちしています♪ https://pietro-fan.com/menus/imhsqej1mcxkjt0b/chat_categories/mnjmhj4wqucooy6u?

【春といえば・・・？】 私事ですが　、移動です。3月31日移動発令を受け４月１日新地に赴任です。心落ち着く暇なく、一つ一つなれることです。私の中では春とは､別れと新しい出会いです🤗自然に五感を活かし心に癒される春の香りです