広場

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】 今回はサラスパを茹で冷たく冷やし、レンチンした舞茸にうま塩ドレッシングを混ぜ合わせ、そこにツナと海苔も入れました。全体を混ぜ合わせて冷製スパサラで食べました。 海苔やツナ、舞茸がうま塩の酸味とバランスよく食べれるようお好みで調節しながらですが、私は美味しいなといただきました😊なんでも美味しくいただけるっていうことかな😁

【お花見で食べたいもの🌸】 どうしても定番の【おにぎり】が食べたいですが、欠かせないのが【卵焼き】です！ 和風ドレッシングを使った卵焼きに１票です！

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 実家の弟夫婦です。弟と結近して実家両親と同居して私たちが里帰りしても気持ちよく迎えてくれ最後まで面倒と介護をしてくれてました。昨日も小葱が余ったからと家庭菜園に植えてと届置けてくれました。いつまでも仲良くしていきたいです。

【うま塩の感想🧂（味・パッケージ・喫食シーン・何に使った？など）】 舞茸バージョンと同じ時に、こちらは子供達用に作ってました！舞茸苦手な子供にシンプルなツナとチーズ、レタスのうま塩ドレッシング仕立てです。 こちらもうま塩ドレッシングが染み込んだツナとまろやかなチーズの味わいで美味しいスパサラになりました✨ 見た目で上からかけるか、混ぜ込むか、ダブルで濃厚に楽しむかその時の気分で楽しむのも良いですよね！

つめた～いトマトのまるごとサラダ🥗 サラダほうれん草、ポテトサラダの上に湯剥きしたトマト🍅 お皿ごと冷蔵庫で冷やして～ ドライバジルを振って、にんじん&オレンジのドレッシングでいただきます🍴 100年ハンバーグで有名な東洋亭さんの「丸ごとトマトサラダ」が大好きでアレンジしつつ夏によく作るサラダのひとつです🎵 連日の暑さで今夏は今日が作り初め🤗

【私の健康習慣🌟】 毎日の夕飯メニューに、きのこ類、海藻類、豆類、根野菜、発酵食品、肉か魚、を必ず使うようにしてます。冬の寒さに負けないために調味料はニンニクや生姜などを使ったり天日塩のお味噌を使うことでミネラル補給も心がけてます♪ 面倒な時はすべてを鍋にっ！汁や鍋にしちゃえば手間いらず♪で手抜きしちゃってます♪水炊きにしたらピエトロの「焙煎ごま」を味変に使ってます◎

サタデープラスで今、絶望スパゲッティでてましたね！ 梅や納豆でアレンジしてみたいです！

‪💚チリーズ❣️最高(ﾉ≧∀≦)ﾉ 某コンビニの47％増量のつくねに‪💚チリーズをかけたら…200％大満足💮つくねになりました(´ч`)ｳﾏｳﾏ ホントにこの組み合わせ最高です👍

イベントに参加したお礼状が昨日に届きました。 スタッフの「サブやん」のい手書き入りメッセージカードでした。 こういう丁寧な対応が流石ピエトロと思っています。 こちらが御礼を言わないといけないくらいなのにご丁寧にありがとうございました。

【ピエとも川柳 夏にまつわる言葉で一句】「暑気払い恋話(こいばな)咲いて手話の花」昨年、デフリンピックのボランティアで親しくなった仲間との暑気払い🍻お若い方々の恋話にワクワクきゃっきゃ💕テーブルには手話の花がたくさん咲いています🥰

ありがとうのSOUP スイートコーンの甘みポタージュ 寒くなったらはふはふ食べたい🌽 賞味期限がとても長いのもgood😌

お好み焼きのお供に軽めなサラダ

用事で降りた駅構内の食品の自販機に、なんと『ピエトロパスタ』がありました！！ビックリ！！

レモンドレッシング初めて使ってみました 以前、クワガタさんが使われていたような… おいしそうだなと思っていて、ちょうどお店で見つけたので買ってみたら、爽やかでとても美味しかったです ちなみに少しマヨネーズとお砂糖を加えてコールスローにしてみました

【私の感謝を伝えたい相手や感謝エピソード🍊】 夫に感謝しています ここ1.2年ひざの調子が悪く歩くことも困難なときがあります そんな時夫が手伝ってくれることに感謝しています。 家事やガーデニングのお世話なんでも一通りしてくれます。 はじめはガーデニングに興味がなかったのですが今では種をまいたり挿し木をして育てたりして見事に花を咲かせています。 花が咲くと写真を撮っては見せてくれます。 これからも頼りにしています。ありがとう こちらは夫が挿し木して育てた花桃の花です。今年もきれいに咲いています

【最近伝えた「ありがとう」🧡】これから仕事で忙しくなる私に、お料理が得意な友人が作り置きのおかずをたくさん作って持ってきてくれました。大好きなかぼちゃのコロッケもありました。

閉店されましたがピエトロ自由が丘店♪ 我が家の愛犬をトリミングに預けている間、 ひとりでのんびり過ごし、 家族とわいわいランチしながら過ごし、 ワン友さんたちとたくさんの情報交換、笑顔とおいしいを共有しながら過ごし・・・ 天井が高くて、居心地がよくて、スタッフさんがフレンドリーで お店はいつもにぎわっていました。 愛犬を迎えに行くとお互いに「あ～っ！！いい匂いっ！」って ハグしあっていたな～。 今はもう、ワン友さんたちのわんちゃんも我が家の愛犬も 「にじいろ組」ですが かけがえのない宝物のようなひとときをすごせた大切な 場所でした。

タコと新たまねぎのマリネサラダ タコは甘酢漬けにしてあります、 バジルソースとざくろ、家庭菜園パセリを乗せておいしく頂きました。

昼はラーメンにタラモサラダでした！

今日は九州中心にかなり激しい雨になりますが、皆さん安全に過ごして下さいね😊

【雨の日の過ごし方☔】 夏子立という和菓子を食べました 甘さひかえめの上品な味、とても美味しかったです。 雨の日、おやつの時間がとても楽しみです。

◆◆◆お客様からのメールに感動：レストラン編◆◆◆ ずいぶん前のことですが、お客様相談室に、現在ランチメニューなどで復活するパスタ「ソーセージとにんにくと青じそ、唐辛子」についてのメールをいただきました。 以下のようなメールでした。 「学生時代、ピエトロレストランのソーセージと青じそとピーマンが乗ったパスタが大好きでした。 就職で福岡を離れ、やっと帰省するチャンスがあり、あの大好きなメニューを久しぶりに食べようとピエトロレストランにいそいそと出かけ、お店に入って注文し、パスタが来るのを楽しみに待っていたら・・・ 現れたのは、ソーセージといっしょにトッピングされたピーマンと赤や黄色のパプリカ・・・。 僕の知っているあのメニューは、緑のピーマンだけだったのに、いつのまにかカラフルなメニューになっていました・・・」 このメールを拝見し、ピエトロのパスタは、その味や見た目、具材などはもちろん、その店舗のスタッフやインテリアのことなど、お客様の“忘れられない思い出”として、鮮明に記憶に残していただいているのだなと、嬉しく、すこし申し訳なく、でも、とても感動したのをおぼえています。 後日、ピエトロから、長年のご愛顧への感謝をお伝えするとともに、『よりおいしそうな見た目にと考え、現在ではピーマンに赤・黄のパプリカも具材に加えております。』と返信いたしました。ご理解いただき、カラフルになった「ソーセージとにんにくと青じそ、唐辛子」も、このお客様の“好き”の記憶に加わっていればいいなーと想いを込めて返信を差し上げました。

おかワカメサラダにピエトロ和風しょうがドレッシングをかけました！このドレッシングも美味しいですね！ 万能になんでも使えそうです😋 しょうがもゆず胡椒も好きなので嬉しいドレッシング！ カボチャで食べてみたいな次は😋温野菜で✨ 香りも良いですね❤️

【新緑シーズン！どこにお出かけしたい？】シーズン的にも気持ちよさそうなのでロープウェイで山頂まで行きたいです。

【雨の日の過ごし方☔】自宅でゆっくり手話学習を楽しんでいます。 4月から上のクラスに進級し、音声通訳がほとんど入らなくなったので毎回、目・手・脳 とフル回転・・・ポンコツぽんちゃん、がんばれ‼️ 状態です。 自宅では、お気に入りのCDをかけ歌詞を手話や指文字で表現を考えてみたり、録画してあるEテレ 手話版「ねほりんぱほりん」を繰り返し視ながら表情を学んでいます。 そして気がつくと～🎵ゆーやけ こやけー🎵 添付の画像は我が家の、と(戸)ある場所に貼り付けてある指文字表です。 座ると自然に目線がとどきます。